过年这几天无疑是寒假最开心的了，我发现大街上人山人海，热闹极了!灯柱上，广告牌上，挂满了许多灯笼，到处喜气洋洋，公路上的汽车也好像多了，来来往往，川流不息。
崇和门广场上，有跳排舞的，有观看喷泉的，有放风筝的，树上挂着五颜六色的彩灯，把广场上照耀得如同白昼一样明亮。旁边的古楼上用红灯笼拼出了一幅美丽的`图案，红艳艳的一片，让人目不暇接。
新年快到了，到处都是一片生机勃勃的景象，人们都在为迎接新年的到来忙碌着，开心着。这也是我开心的寒假见闻。
今年寒假，爸爸妈妈带我去北京旅游了。我第一次在火车上睡觉，高兴极了。
坐了十多个小时的火车，终于到了北京南站，我好激动啊!可以亲眼看见北京天安门了。
我们游玩了很多北京的名胜古迹，北京天安门、十三陵、王府井、后海、故宫、水立方和鸟巢。但是，令我最难忘的还是登长城，很多人都是坐缆车上下的，我却是跟着爸爸妈妈自己登上长城的'，而且我到了的北八楼。
站在长城处往下看，长城就像一条长龙盘旋在崇山峻岭之间，那是多么的雄伟壮观啊!
我快乐的欢呼着：“我登上长城了，我是好汉!”
今天，我、弟弟和爸爸进行了一次枪击大战，我们打得可真是难解难分，下面我就来回忆一下今天的经历吧。
第一回合，我躲到门外的墙后，用来抵御爸爸的.攻击，等他来袭击我的时候给他个突然袭击。弟弟屁颠屁颠的跟在我后边，看样子是想与我联合共同抗击爸爸。没想到，爸爸并不吃我这一招，他先几次佯攻假装败退，再把我诱入自己的内部。第二回合，“砰”子弹从我的身旁射过。弟弟见到子弹也只往后躲，这颗突如其来的子弹吓得我和弟弟打了个寒颤。我赶紧挂好档准备迎击爸爸。只见爸爸拿着“霹雳”枪，威风十足地朝我们走来。弟弟一见到爸爸，急忙扣动了扳机。“滴滴滴”电动加特林的铃声响了，我也迎上去，朝爸爸发射了子弹。爸爸往左边一跳躲过了这颗子弹，并试图躲到右边的小胡同里。第三回合，我和弟弟识破了这一招，把爸爸团团围住，爸爸气急败坏，最后只好举手投降。
这真是一次有趣的枪击大战呀！
听妈妈说今天要烧烤，我高兴得一蹦三尺高，要知道，这可是我的一大爱好，但是我还没亲自做过一串烧烤呢，一定很有意思。
到了中午，我跑下楼，冲出门一看，袋子里摆着许许多多我喜欢吃的'食物，有土豆片，里脊肉，鸡翅……还有我最喜欢吃的羊肉串。“三、二、一，开始！”随着舅舅的一声令下，我们都拿了自己喜欢吃的食物放在烧烤架上烤，我拿了三串羊肉串，两串鸡翅和一串火腿肠就开始笨手笨脚地烤了起来。可是，不知道怎么回事，我的羊肉串放在烧烤架上还没几秒就已经糊了，舅舅说：“快点往羊肉串上刷油，让它保持湿润！”我连忙拿起刷子往羊肉串上刷油。不一会儿羊肉串就烤好了，我尝了一口：“真好吃！”
我喜欢烧烤！更喜欢自己来做烧烤！它给我带来无限的快乐！
寒假的时候，妈妈带我去天门玩。
一过天门大桥，就看见很多人围着一个小摊在看什么东西。我好奇地挤进人群一看，原来是一个白发苍苍的老头儿在吹糖人。“哇，这就是有名的天门糖人。”妈妈兴奋地说，“这是中国的非物质文化遗产，是天门的骄傲，中央电视台都采访过这位老爷爷的。”“我们美术课本上也有糖人的。”我说。
我聚精会神地盯着老爷爷的`手，他的手十分粗糙，但是非常灵活。老爷爷先抠出一团黄色的糖稀，搓成圆球，再吹成一个空心的大圆球，同时手里不停地捏，一个葫芦就做成了。接着他又拿出黑色的糖稀，边吹边捏，一个活灵活现的老鼠就出现在眼前。最后，他把老鼠粘到葫芦上，老鼠拖葫芦就就诞生了。“老鼠拖葫芦——大头在后头。”周围的人都喝起采来，纷纷掏出钱来买。
老爷爷的手艺如此高超，可是现在没有人愿意学习，只能眼睁睁地看着它失传。我多么希望有人能把吹糖人发扬光大。
前几天，妈妈带我到崇安寺玩。
崇安寺的大街上张灯结彩，处处都挂着灯笼，这是多么美丽的景色啊！可是，我看见了两个小朋友在摘灯笼。“这是多么不讲公德呀！”我叫到。这时走过来一个人把灯笼放回了原位，她的这种精神值得我们去学习学习。
我和妈妈继续往前走，看见了一个可口可乐展示台。我们又走近了一些看看。“哇”只见可口可乐展示台上的金元宝都被人拿走了。因为元宝底部都被钉子钉住了，所以人们只能拿一半的.元宝。光秃秃的一半元宝，很是扎眼。
我想：我们为何要做那些不讲公德的行为，而不去做一些有利于社会的事呢？如果我们每一个人都做一个讲公德的人，那么我们的社会是不是会变得更美好呢？我想是的。所以，让我们行动起来，做一个具有高尚品格的人。
2月3日晴练字
自从读书以来，我印象最深的事就是几乎我的每个语文老师都要求我们把字写好，要求我们练字。那时虽然听老师说，但并未坚持下来，只是偶尔练一练，现在看着自己的字还真的有点后悔当初浪费了太多的'时间，没有把字练好。正好今年放寒假时老师给我们布置寒假作业，我想就利用寒假时间来练一练字吧。
但是坚持三天后，每天练两页，到了第四天，心就有点痒了，想想还是算了吧，反正一下子字也不会写好的，但另一个声音又在耳边想起，要坚持，不要轻言放弃呀。最后经过矛盾的争扎，我还是坚持了下来。尤其是当我碰到不顺心的事情时，我就拿出纸和笔，安静的练起字来，结果什么烦心事都没了。现在练字已经成为我生活的一种习惯，如里哪天不练倒觉得好像还有一件事情没完成。经过自己的努力，现在我的字有了一定的进步，今后我还将继续坚持下去。
在寒假里，有一件非常有趣的事——包春卷。
早晨，我早早地起床，桌上放着一叠春卷皮，一碗肉馅，妈妈把包春卷的任务交给了我和姐姐来完成，我小心翼翼地把皮子一张一张地揭开来，生怕会把皮子弄破，因为它很薄，这十分考验我的耐心，再把皮子摊平，放上一点肉馅，然后慢慢地把它卷起来，最后把两头对折，再卷一下，一个漂亮的春卷就包好了。
就这样，我包的越来越熟练了，连续包了二十几个春卷，不过还是姐姐包的.漂亮、精致。
包完春卷，接下来就要炸春卷，本来包好是白色，白色变成了浅黄色，浅黄色变成了金黄色，十分奇妙，我津津有味地尝着自己的劳动成果。
通过包春卷，我明白了一个道理：做任何事情，都要有耐心，要有毅力，才会有一个好的结果。
寒假的时候，每个同学都当过“家长”，而我是其中之一。
早晨起来，我匆匆忙忙的帮家长准备好美好的早餐。每人一瓶牛奶，还有每人一个面包给他们准备好了之后，我就飞奔地到长塘综合市场买菜，我买了爸爸最爱吃的鱼，妈妈最爱吃的饺子，我最爱吃的素菜。买完了菜，我就高高兴兴地回家去。
回到家中，我又开始匆忙地开始做饭，而爸妈在旁边等着我的.美味的午餐，使我有了更多的自信，我一开始就先把饭蒸好，然后再煮饺子，煮完饺子，我就做了一大盘香喷喷的红烧鱼，最后把素菜做成片汤，刚到十二点，我的饭菜已经做好了。我就把菜全部端出来，接着就开饭。
就这样，一个上午不知不觉就过去了，到了下午，我们全家开始到扫卫生，我先扫地后拖地，最后再抹桌子、擦地板。。。。。。
这就是我当“家长”的过程。