泡豆子
9月23日周三晴
同学们，你们泡过绿豆么？知道它长出来是什么样的吗？来看一下吧。
前一天晚上，我先把豆子放在水里，等皮裂了把它放在小盘子里，上面盖上一层布。第二天早上，我一看，她们的皮裂开了，有些已经没有皮了。晚上回到家的时候，豆子静静地卧在盘中，有的长出了嫩绿的小芽，有的只是没有皮了，有的还是完整的豆子呢，真有趣。
小豆子长大了
9月24日周四晴
今天早上，我迫不及待地跑到盘前，哇，小豆子的.尾巴已经有半厘米长了，它们脱去了自己翠绿的衣服，她们一会儿像一只白绿相间的小鸟，一会儿又像一只只白白的小蝌蚪。
晚上，我又来看看自己的小天使了，她们像一个个吸饱了水的小孩，在盘中躺着，似乎是喝多了水，玩不起来了。
不知道明天小豆子又会是什么样的呢，让我们看下一次的日记吧。
炒豆芽
9月27日周日晴
豆芽已经发得很大了，可以用来炒豆芽了。今天上午，我把豆芽放在水里泡20分钟，再把她们冲两遍，用有漏洞的大勺子把水控干，就可以下锅了，之前，我很不舍得把她们用来做炒豆芽，可一想，如果我不做，她们就会被扔掉，所以，我还是做了。油开了，豆芽放进去在油里翻着，不一会儿，就出锅了。尽管她们已经熟了，但还是那么洁白。
发豆芽可真有趣，希望下次还有机会泡小豆子。
8月19日星期四阳光明媚
我是一颗小绿豆，今天主人来到我们绿豆的家来挑选一些豆去完成一项任务，我因为长得绿绿的胖胖的，光荣的入选了。而有的兄弟姐妹，因为有些扁扁的或者缺了一半儿没被选上。我们即将开始一段奇妙的旅程。
主人把我们放到了白白的盘子里，还给我们放上了一点水，我们有的在那里泡澡，有的欢快的游起了泳。我们玩了很久，身子都泡涨了，主人看我们累了就给我们盖上了小被子，我们轻轻地对主人说：晚安，小主人。
8月20日星期五晴空万里
我睡着睡着忽然觉得好热呀，我把身上的衣服扒开来，我又觉得头上痒痒的'，往头上一摸，哎呀，我怎么长出一个小角来了，我往同伴们身上一看，有些也脱了衣服长出了角。我们觉得好神奇呀，你看看我，我看看你，都哈哈大笑起来。
8月22日星期日万里无云
这两天我们都在比赛，谁的芽长得更高。我忽然我发现我的头上长出了两片小叶子，它好像一把伞给我们遮风挡雨遮太阳。
8月24日星期二碧空如洗
我们的芽越长越高，弯弯曲曲的，把我们缠绕在了一起，我听到主人说，我们已经不是绿豆了，我们变成了美味的绿豆芽，可以吃了。主人把我们剪了下来，我想我们又要开始一段新的旅程了。
９月１９日星期三晴
昨天，我为我的绿豆做了一张舒适的小床，床上是两张打湿的“床单”。我小心翼翼地把绿dou放在“床”上，等它们发芽长大。它们挺着肚子进入了梦乡。
今天一放学，我就跑到绿豆旁仔细观察。我发现它们的肚子都变大了，颜色也更鲜艳了，就连昨天粗糙的皮也变光滑了。有的绿豆喝饱了水，把衣服撑破了，露出了白色的大肚子。有的绿豆长出了一条大概三毫米的小尾巴，像小蝌蚪一样睡在床上。
９月２１日星期五晴
今天，我发现有些绿豆的根变得更长了，像小象的鼻子。有的绿豆的皮变成了黑褐色，也不再那么光滑了，皮上还长出了一颗颗黑黑的小斑点。有些豆子的皮脱了一半，顶在头上，像一个小帽子。还有几颗已经完全脱掉了自己的绿衣服。
９月２６日星期三晴
今天，我发现绿豆的根长得形状不一。有些豆子的.根是直的，有的根是弯弯的，像一把小镰刀一样，有的盘缠在一起，不知道是什么形状的。有些豆子的茎已经长到了十几厘米，在茎的下面有些浅浅的红色。透过阳光还可以看到茎上长了一点细小的绒毛，好像穿上了一件薄薄的白色外套。茎上的叶子有些已经长到一指长了。
通过这一次观察绿豆，我发现原来绿豆的生命力这么顽强，只要给它一些水和阳光，它就能活下来，它真的太厉害了！
我有一颗幸运豆，它长着大大的脑袋，身穿白色的盔甲，看起来像一个勇敢的士兵。
7月15日星期四睛幸运豆——安家
我把幸运豆放在水里泡了十分钟，等它慢慢地退去了硬邦邦的盔甲，我捧着它轻轻地放在阳台上的花盆里。我给它盖上了一层又松又软的泥土，它仿佛在说：“小主人，谢谢你给我这么舒适的家。
7月20日星期二睛幸运豆——发芽
过了几天我的'小可爱破壳而出了，生了根，嫩绿的小芽长了出来。在太阳的照射下小芽变的金光灿灿，像一个阳光少年。
7月25日星期日暴雨风雨中的战士
今天狂风暴雨，电闪雷鸣，台风像一个大怪物，把所有的花草都吹倒了，大马路变成了汪洋大海，我跑到阳台上去看我的幸运豆，我惊讶的发现，它穿着一身绿色的戎装，毅力地站在泥土里，像一个站岗的士兵，不怕风吹雨打。
8月24日星期二小雨美丽的风景
我的幸运豆已经长的很茂盛了，粗壮的茎是它的身体，巴掌大的叶子是它的双手，它的藤像一条小蛇一样随着窗户向蔓延，这是阳台上最美的一处风景。
我也要向这颗幸运豆一样勇敢，坚强，阳光的面对生活。
今天早上，我正在读书，忽然，妈妈端着一碗绿豆放在我面前，说：“你看看绿豆有什么变化？”我仔细地端详着，发现每个绿豆都精神饱满，但是，水没了。我问妈妈：“妈妈里面的水呢？”妈妈说：“都被绿豆宝宝吸光了。”“哦，怪不得绿豆都精神饱满，原来是这样。”我说。
中午，放学回家，我放下书包，直奔阳台，看我的绿到宝宝。突然，我发现在绿豆的左下方大约有一个1毫米的小芽，好像绿豆的小尾巴。
晚上，我写完作业，再去观察绿豆宝宝时，发现那一条小尾巴变得更场长了，小绿豆们更胖了，夹着尾巴在水面飘着，真可爱好像在欣赏春天的景色。忽然，我看到绿豆们有的.都脱皮了，好像脱下了浅绿色的衬衫，我想；蝉脱皮，蛇脱皮，绿豆脱皮不也是这个道理吗。
第二天我又去看绿豆，这时，我猛地发现，水变少了，绿豆有变胖了，一碗的绿豆都脱了皮，它们浮在水面上，好像在对我说：“那些绿衬衫好紧呀，现在轻松了，我真要好好谢谢你呀”我发现绿豆有长胖了，变成小黄豆那么大，我想：绿豆不是小娃娃了，绿豆长成大人了，并且我发现，绿豆的小芽今天长一点，明天长一点，我相信，过不了多久，绿豆就会当上真正的大人了。
9月3日星期一天气晴
今天，科学老师在课堂上给我们布置了一个作业：让我们把三颗绿豆种子放进装上一层纸的透明的小盒子，我找了三颗饱满的、完好的绿豆，再放进透明小盒子里。
9月5日星期三天气晴
第三天，我非常高兴今天来到窗台旁我惊奇的发现，才三天，播下的种子开始发芽了。长出了两株大约3毫米左右的小芽，小芽上还长出了两片宽约1毫米，长约2毫米的叶子。这些是真正的叶子吗？我来看看，这叶子有叶片、叶柄，等等叶片上怎么没有叶脉？那它就不是真正的叶子咯，第二天回校后咨询了老师后了解这是子叶，看我这糊涂的脑子，这不是三年级就学过的`吗！
9月12日星期三天气晴
今天早上起来观察发现，它们已长出较长的根须，我把它们的根插进纸下面，我发现，它们的根向着有水的地方长，而且它们长出了小叶子，再过了几天，它们的叶子变大了，
9月22日星期六天气雨
今天，我发现显得特别有精神，因为原先2片叶子分叉的地方也长出了2片和它差不多大小的叶子。我还惊奇地发现这2片叶子比原先的2片叶子的末端稍微尖了一点，而且叶脉也更明显。再看看它的茎，比原先要粗要长多了。
9月18日星期五天气晴
晚上，我学叶圣陶先生做了一个实验。我把几粒绿豆放进杯子里，我用湿巾盖在上面，不留一点缝隙。刚放进去的时候，绿豆硬梆梆的像一粒小石子。
9月19日星期六天气晴
天还没亮的时候，我从睡梦中醒来，到阳台上观察小绿豆。小绿豆长胖了，饱胀得快要破裂似的。我心想；等会儿一定会发芽的。中午，我到阳台上去看小绿豆。看！小绿豆脱掉了绿长袍，露出白色的小衬衫，有的还露出小尾巴。
9月20日星期日天气晴
清早，我又去观察小绿豆宝宝的变化。我欣喜的发现，绿豆宝宝丢弃了绿长袍，穿着雪一样的衬衫，像个老头儿似的`，弯着腰；又像一支弓，穿过来又穿过去。
9月21日星期一
天气晴放学回家以后，我飞快地跑回家，看我的小豆芽。哇！小芽儿终于挺直了腰板，长成了肥壮的豆芽。但是，有一些芽儿不争气，老弯着腰。我对着不争气的芽儿说：“你们呀，可要争气一点，早点挺直腰。”
9月25日星期五
几天后，终于功夫不负有心人，绿豆成功地发出了一棵棵嫩绿的小苗。我看着他们，觉得他们像一个个骑士，带着一把把尖利的大刀，奋力地挣扎着，一个个都想争谁是第一个钻出来的，第一个能看到外面的精彩世界。
10月20日
今天，妈妈买来了一些绿豆，我把绿豆泡在水里，让它发芽。我很好奇，绿豆泡在水里，难道不会被淹死吗？带着这个疑问，我抓了一把绿豆，绿豆在我的手中滑溜溜的，像一个调皮的小孩子，我把它们撒在水中，他们就像潜水艇一样沉了下去。
10月21日
第二天，我来到绿豆旁，看到绿豆脱了半层皮，露出了白色的肚皮，像个白乎乎的胖娃娃。于是，我把绿豆倒了出来。再把毛巾铺在盘子里，然后把绿豆铺在毛巾上，给它们浇水，绿豆就这样安家了。
10月22日
清晨，我醒来发现绿豆的肚子上冒出了一条细细的白线，尖尖的，好像会扎人一样。那些细细的白线，很像小蝌蚪的.尾巴，在水里摇来摇去。看着这些小蝌蚪，我多想和他们一起在水中玩耍。
10月26日
绿豆的尾巴又长长了一些。我每天早晚都给它们浇一次水，希望能让它们快快长大。这天，我发现豆芽有些变成紫色的了。我有点担心，以为绿豆生病了。于是，我上网查找资料，原来是绿豆受到了光线的缘故，我这才放心了下来。
10月27日
这时候，豆芽迅速长高了，它的根都扎在了毛巾上，一棵棵笔直地立在水中，把豆瓣顶在上面，豆瓣间长出两片叶子，像一把剪刀，看上去又像一个个美丽的少女在开心地翩翩起舞。美丽极了！
我看着自己的劳动成果，心里暖洋洋的。
看别人发豆芽，我也想试一试，我要把豆子放在水中，看看它们是不是真的能发芽。听家长说，如果想让豆子发芽，那就要把它们用凉水泡胀，再用温水泡发芽，而且豆子要又大又圆且没被没破坏过的呢！
我走进厨房，找到装豆子的.盒子，我好像听见有几颗小豆子在说：“看我，挑我，选我，我要体会洗澡的感觉。”我一一满足了它们的愿望，我用手抓了一大把豆子，我刚要把它们放进杯子里，突然我想起了爸爸说的话：要挑又大又圆且没有被破坏过的豆子。所以我从十五颗豆子中去掉几颗。这个被抠过、不要；这个变色了，不要；这个好小呀，不要。最终只有七颗通过了层层选拔，被放进了杯子。这些豆子硬硬的，这些豆子好像多胞胎一样，都差不多有0。8厘米。
我在杯子里倒入几十毫升水，目前看它们还没有任何变化。两小时后我又来看它们，原先0.8厘米的豆子已经长大了不少，已经有1。3厘米。五小时后我再来看它们，它们身上有的穿着皱皱的棉袄，有的在水里卧着好像在打瞌睡，有的还挺着大肚子，连白肚皮也能看见了。对了，我还从水中闻到了一股清香。虽然这些豆子都肥了许多，可奇怪的是水变少了，我估计水就是被它们“偷”去了！
我真希望它们明天会有脱胎换骨的变化，明天一定要发芽哦！