关键词:陶瓷乐器;陶埙;音乐
陶瓷乐器以特殊的材质和独到的工艺制作而成,其音域宽广、音色优美、质地清纯,是其他乐器所不能比的。陶瓷乐器有着悠久的历史,是中华民族传统艺术中一朵灿烂的奇葩,在我国古代陶瓷史和音乐史上,曾占有重要的一席之地,发挥过无可替代的作用;直到今天,它仍然在陶瓷艺术领域和音乐领域中散发着独特的魅力。例如,景德镇的“十七女子瓷乐坊”,是目前世界上一支独一无二的演奏陶瓷乐器的艺术团体,她们将现代制瓷工艺与音乐完美结合,使古老的陶瓷艺术在21世纪仍焕发出迷人的光彩。
一、陶瓷乐器概说
陶瓷,在英语中被译作china,和中国同为一个单词。言外之意,陶瓷与中华民族的历史一样古老、一样悠久、一样源远流长;陶瓷,又被称作“火与泥土的艺术”,这暗示了它的神秘、它的质朴、它的刚烈。
陶瓷乐器是许多青铜乐器、丝竹乐器的前身。有研究资料表明,陶瓷乐器早在新石器时代就已经出现,据现有的文字考证,最晚到春秋时代陶瓷乐器已广为流行。如编成于春秋时代的《诗经》中就有这样的诗句:“坎其击缶,宛丘之道。”(《诗•陈风•宛丘》)这里的“缶”就是当时非常流行的一种陶瓷乐器。其后的《庄子•至乐》载:“庄子妻死,惠子吊之,庄子则方箕踞鼓(一作‘覆’)盆而歌。”庄子所“鼓”的“盆”也是一种陶瓷乐器,就字面分析,“缶”的口小而“盆”的口大。再后来,这方面的例证就更多了,如《史记》卷八十一载:“王许之,遂与秦王会渑池。秦王饮酒酣,日:‘寡人窃闻赵王好音,请奏瑟。’赵王鼓瑟。……蔺相如前日:‘赵王窃闻秦王善为秦声,请奏盆缶瓦秦王,以相娱乐。,.…一于是秦王不怿,为一击瓿。”这是发生在公元前279年的故事。
从上面古文中可发现以下信息:其一,陶瓷乐器已经有了非常久远的历史;其二,陶瓷乐器在其开始阶段,主要已打击乐器为主;其三,陶瓷乐器在古代有很高的地位,它与“瑟”同样重要、同样流行。随着社会文明的不断推进,制陶业在材料、技术、工艺等方面有了很大提高,陶瓷文化得到进一步发展,陶瓷与音乐的联系也更加密切。
陶瓷乐器发展到今天,制作更加精美、技术含量更高、品种也更加齐全。就其质地而言,分为陶、瓷两大类;就其演奏方式而言,又可分为打击、吹奏、弹拨三大类。其中打击类陶瓷乐器有瓷瓯、瓷铃、瓷鼓、瓷磬等,吹奏类陶瓷乐器有陶埙、瓷笛、瓷箫、瓷唢呐等,弹拨类陶瓷乐器有瓷琵琶、瓷扬琴、瓷二胡等。这些陶瓷乐器有的是原始陶器演变而来,仍保留了它的古色古香,如瓷鼓;有的是对青铜乐器的成功借鉴,如瓷磬、瓷管钟;还有的是模仿丝竹乐器制成,如瓷笛、瓷箫、瓷二胡。
但无论是原始陶器的演变,还是对其他材质乐(的模仿和借鉴,陶瓷乐器始终都保持着独特的风格显的序列性。和魅力。它们来自大地母亲的怀抱,都经过了水与火的洗礼,在它们身上质朴中透着灵性、简洁中彰显高贵,这些陶瓷乐器具有中国传统民族乐器的演奏共性,同时又具有音质音色清澈透明、音域音量适中有度之特点——或清脆、或浑厚、或悠扬、或激越,美仑美奂。于是,陶瓷乐器便有了“瓷苑奇葩,乐坛独秀”的美誉。
二、我国古代陶瓷乐器发展的主要脉络
1.远古乐器的产生和陶瓷乐器的起源
乐器的产生,是人类文明进步的重要标志,同时也是当今史学界、艺术界所关注的重点课题之一。围绕乐器的起源与发展,历史上有许多神话故事代代相传,如“女娲作箫”、“伏羲作琴”、“庖栈氏作瑟”、“佳作锺”、“伶偷入昆伦山采竹为笛”、“黄帝命伶偷铸十二钟”、“黄帝毅夔以其皮为鼓”等。
我们知道,一件乐器的产生是一个漫长的过程,与当时生产力水平密切相关。我们在前边分析到:在陶瓷乐器中最早出现的是打击乐。因为它的制作工艺相对简单,对制作材料的要求不高。根据我国音乐学专家和陶瓷考古学家的论证,最早出现的吹奏类陶瓷乐器是新石器时代的陶埙[1]。陶埙是用泥土烧制而成的陶质中空体,多为球状、卵状、橄榄状。迄今所知年代最早的陶乐器的实物是河姆渡陶埙如图(1),根据碳14测定并校正,据今约七千年口]。到新石器时代晚期,陆续出现了陶钟如图(2)、陶铙、陶鼓,这些都是后代同种青铜乐器的祖先。随着原始社会生产力的提高和制陶技术的发展,用于发号施令、巫术法器等用途的原始陶乐器,逐渐从日常生活中分离出来,形成了一种专门为人们精神生活服务的乐器,这是陶乐器发展史上一个重大的转变。
2.夏商周至秦汉时代陶瓷乐器的发展状况
伴随着青铜时代的到来,中国音乐史上形成了最早的乐器类型的划分——“八音”:金、石、土、革、丝、木、匏、竹。排在第三位的“土”指的是用陶土烧制而成的乐器。陶埙发展至商代,音孔数量较前增多,河南辉县琉璃阁殷商墓出土的两个五音孔陶埙(如图3)代表了当时陶乐器的制作水平已日趋成熟。陶埙之所以值得我们更多的关注,是因为这件我们民族特有的闭口吹奏乐器,在数千年岁月的发展中从来没有间断过,呈明120图(2)图(3)春秋末年,随着周王室的逐渐衰微,整个天下出现了“礼崩乐坏”的混乱局面,王室音乐文化和陶瓷乐器的制作技术也随着所谓“学术下移”传播到民间,从而为陶瓷乐器的制作和使用创造了更大的空间。这一时期有很多仿青铜礼器造型的原始瓷乐器。浙江长兴县战国大型贵族墓,出土了近50件仿青铜器的原始瓷乐器,其有甬钟、钮钟、于、磬、铃等6种。
秦代制陶技术在当时是世界一流的,从秦始皇陵兵马俑的规模和数量上可见其制陶技术的精湛。陶范技术的应用使得陶乐器在当时也有较大的发展,击缶已比较流行,出现了用瓦陶片作为打击类的乐器。到汉代,制瓷业已经成熟,为以后用瓷制作乐器创造了有利条件。
3.唐宋明清陶瓷乐器的发展状况
[关键词]“景德镇学”;区域品牌;影响
[中图分类号]F127[文献标识码]A[文章编号]1006-5024(2008)02-0125-04
[基金项目]江西省高校人文社会科学重点研究基地――景德镇陶瓷学院中国陶瓷文化研究所招标课题“景德镇学与景德镇品牌关系的研究”
[作者简介]戴启文,景德镇市经贸委主任、景德镇陶瓷学院客座教授,研究方向为陶瓷经济;
陈雨前,景德镇陶瓷学院院长助理、工商学院院长、中国陶瓷文化研究所主任、博士,教授,研究方向为陶瓷文化、企业组织文化;
黄勇,景德镇陶瓷学院副教授,研究方向为运筹与管理。(江西景德镇333001)
区域品牌是在一定区域范围内形成,用以反映该地域具有较高的知名度、美誉度和忠诚度的行业、产业或产品系列,是该地域的企业品牌集体行为的综合表现。区域品牌不同于企业品牌:企业品牌是由独立的企业为了在市场中获得核心竞争力而创建的,而区域品牌的形成是无数区域内企业产品品牌经过长时间的共同努力的结果,区域产业品牌是区域内企业产品品牌精华的浓缩,具有更高的价值和持续的品牌效应,是一种弥足珍贵的无形资产。作为区域产业集群发展的高级产物,实践证明,区域品牌所具有的集聚效应、外部经济效应和品牌效应,可以有效地转变区域经济增长方式、推动产业结构优化和增强区域产业核心竞争力。
“中华向号瓷之国,瓷业高峰是此都”。和丝绸、茶叶一样,瓷器曾经是中国的象征。陶瓷是景德镇称都之源,景德镇因瓷而得名,也因瓷而出名,形成了一个集地名、产品名为一体的区域品牌。“中国瓷都”的称号曾经让这个城市“独领数百年”。然而在市场经济时代,景德镇陶瓷产业由于没有抓住经济体制转型的大好机遇,顺应市场和环境的变化,其高档陈设瓷的市场份额不仅急剧降低,而且日用陶瓷在市场上也逐渐丧失了竞争优势。一个千年老字号区域品牌在激烈的市场竞争中节节败退、衰落,景德镇陶瓷产业的持续健康发展面临着严峻的考验。为此,本文试图从“景德镇学”及其构成体系与研究范畴入手,研判“景德镇”构建对景德镇陶瓷区域品牌建设的影响,旨在以学科建设视野来探讨景德镇陶瓷区域品牌建设,以重振景德镇陶瓷产业,重振瓷都盛誉。
一、“景德镇学”及其构成体系与研究范畴
郭沫若曾作诗“中华向号瓷之国,瓷业高峰是此都”。在景德镇这块因烧造精美瓷器而置镇的著名的土地上,两千余年瓷魂窑火所淬沥积淀而成的文心血脉,博大精深,源远流长(王能宪,2005)。然而在既往对景德镇、景德镇陶瓷研究史上,实践经验与理论视野兼具的研究者并不多见,把景德镇或景德镇陶瓷文化研究作为一门学问、一门学科开展研究的几乎没有,这在很大程度上制约了陶瓷文化研究的深入与推进,与“景德镇”在历史上、在世界、在中国文化中的地位与影响十分不相称。建构“景德镇学”,这一学术构想的提出,被认为高屋建瓴,史无前例,对弘扬景德镇陶瓷文化,弘扬中国陶瓷文化,弘扬中国民族文化,举足轻重。
那么,何谓“景德镇学”呢?
“景德镇学”是以景德镇陶瓷为缘由和主要研究对象,以哲学和艺术、历史、经济、科技思想为深刻背景和依托,运用综合的研究包括现代的科技手段与方法,研究景德镇陶瓷泥做火烧与销售、消费过程和各个环节中所呈现及反映的材质文化、工艺文化、装饰文化、器物文化、制度文化、传播文化、历史文化等,以及所积淀和反映的哲学思想、器物思想、科技思想、经济思想、艺术思想,并进而拓宽至研究生活方式与文明史、文化史等内容,并由此提升至研究和挖掘出景德镇陶瓷在人类文化生活中的地位、作用,乃至揭示出人类生活的一种文化样式和美的生活方式。
可见,“景德镇学”是一种多学科的综合性的研究,其研究内容和范畴构成一个完整的体系。具体包括:
1.“景德镇学”的学术构想、体系架构与价值体系研究。主要阐述“景德镇学”提出的背景、目的、意义及研究对象、范畴与方法等方面内容,揭示其架构体系与价值体系。
2.景德镇陶瓷与中国哲学思想。主要研究景德镇陶瓷生产器型、装饰、功能所蕴含和体现的中国哲学思想,尤其是陶瓷工艺和哲学思想。
3.景德镇陶瓷与中国文化和民族艺术。主要从景德镇陶瓷与宗教、神话传说、音乐、舞蹈、绘画、书法、文学、哲学、民俗及建筑等关系入手,研究景德镇陶瓷在中国文化中的地位与作用以及景德镇陶瓷与中国文化的关系。
4.景德镇陶瓷与中国民族审美思想和审美情趣。从景德镇陶瓷四大传统名瓷与景德镇陶瓷“白如玉,薄如纸,明如镜,声如磬”风格入手,研究其与中国民族审美思想与审美情趣之间的关系,研究独特的景德镇陶瓷的器物美学。
5.景德镇陶瓷与中国人的生活及其生活方式。从景德镇陶瓷的材质、工艺、装饰、造型、风格和样式、器型、功用等多方面,探讨景德镇陶瓷与中国人的生活方式之间的相连关系。
6.“景德镇学”与“景德镇”品牌。从“景德镇学”的价值体系入手,阐述“景德镇学”与“景德镇”品牌之间的关系,进而凸显“景德镇学”对“景德镇”品牌提升的重要意义。
7.景德镇陶瓷文化精神与“景德镇之魂”。自古至今,景德镇人以海纳百川的胸怀,汲取他人之长,并加以融合,积极创新,从而呈现“工匠八方来,器成天下走”盛况,形成“集天下名窑之大成,汇各地良工之精华”的面貌,形成了景德镇陶瓷文化延续千年不衰的辉煌。千年制瓷历史概括出景德镇陶瓷文化精神――创新,创新即景德镇之魂,并用创新的精神,千年不断创造出新的品种、新的造型、新的技法,不断创造出至精至美的瓷器以满足世人物质的和审美的需要。
8.景德镇区域发展与景德镇陶瓷文化遗产。陶瓷是景德镇立市之本,称市和兴市之源,“瓷业兴,百业兴”。重点研究景德镇区域与景德镇陶瓷文化遗产的关系,并从历史的角度阐述陶瓷文化遗产对景德镇区域的重要影响,陶瓷文化遗产的继承、保护、开发应遵循的若干原则以及深远的历史和现实意义。
9.景德镇陶瓷文化与全球文化一体化的关系。把景德镇陶瓷文化置于全球化的大背景中去研究,在全球文化同质化现象日趋普遍的情况下,景德镇陶瓷文化如何保持自己的民族特性并且在吸取他人所长的基础上,更加彰显民族文化特性,系统论述二者之间的关系。
10.景德镇地域文化。主要研究“景德镇”得名由来,景德镇独特的地理环境与景德镇地域文化与陶瓷历史文化的关系等内容。用艺术人类学、地域文化学的观点和文化地理学等的观点,研究景德镇地域文化。
11.景德镇陶瓷历史文化。在系统研判中国各地名窑与名品的基础上,从材质、装饰、造型及烧成等诸多方面,研究景德镇陶瓷的演进史和景德镇陶瓷文化史,并探讨各阶段所呈现的特征。
12.景德镇陶瓷材质文化。主要从坯体的构成,釉的种类与组成及装饰工艺等角度,研究景德镇陶瓷材质的特殊性及其表现力,进而表现其特有的科技史与科技思想。
13.景德镇陶瓷装饰文化。主要从青花、古彩、粉彩、颜色釉和玲珑等装饰表现手法,以及纹饰入手,详尽地探讨景德镇陶瓷的装饰文化及其特征。
14.景德镇官窑文化。主要对官窑的形成和特征与管理模式及其历史地位进行研究,揭示官窑文化对景德镇形成瓷都地位的主要作用和深远影响,以及对当代景德镇陶瓷创作和管理的启示。
15.景德镇陶瓷经济史。运用现代产业经济理论和管理理论,从中、微观层面对景德镇陶瓷经济史,在历史中寻找突破与启迪,进而振兴景德镇陶瓷经济。
16.景德镇陶瓷创新研究。以历史为主线,系统探讨景德镇陶瓷艺术创新在景德镇文化发展上的地位与作用。
17.景德镇民窑文化。主要就景德镇不同历史时期的民窑和民窑文化进行系统研究,揭示民窑的历史地位及其影响,与景德镇官窑文化进行比较研究,探寻二者之间的密切联系和各自对形成景德镇瓷都地位的作用。
18.景德镇陶瓷工艺文化。主要从陶瓷生产方法和生产过程出发,系统探讨景德镇坯、釉用颜料的开采与加工,坯体成型、窑炉结构与烧成装饰工艺,凸现景德镇陶瓷工艺的文化价值与意义。
19.景德镇陶瓷习俗文化。主要阐述陶瓷习俗文化的内容与分类及其特征,揭示陶瓷习俗文化与景德镇陶瓷生产、交易以及镇民的生活方式与生活环境等的关系。
20.景德镇陶瓷器物文化。主要从器物语言中,研究和诠释人们的社会生活、审美意识及时代变迁的轨迹,从陶瓷物质文化的研究中阐释陶瓷器物与中国人的生活方式、器物思想和审美情趣等。
21.景德镇陶瓷作坊文化。从作坊的分类、布局、器具、功能等多方面进行研究,揭示陶瓷作坊的专业化、分工及其意义以及作坊在景德镇陶瓷文化中的地位与中国文化的关系。
22.景德镇陶瓷建筑文化。主要从以坯房、窑房、窑炉为主的瓷业生产建筑以及商贸、行会、生活建筑为研究对象,揭示景德镇陶瓷建筑文化历史与建筑特色,研究和揭示景德镇陶瓷建筑文化的理念和构成方式及其规律。
23.景德镇陶瓷文献。从《陶记》、《天工开物.陶埏》、《陶说》、《景德镇陶录》、《景德镇陶歌》以及《浮梁县志》等古今陶瓷文献入手,阐述陶瓷文献对陶瓷历史文化的传承与创新的作用和意义。
24.景德镇陶瓷与科技。对不同的历史时期,陶瓷生产中瓷土配方、色釉的开发、烧成温度、工艺技法等进行研究,阐明科技进步与景瓷独步天下的密切关系。
25.景德镇陶瓷的传播与世界影响。以“行于九域,施及外洋”为主线,探寻景德镇陶瓷的传播路线及景德镇陶瓷对世界的影响,展示景德镇所以称都的魅力所在,揭示“景德镇”这一世界级品牌的价值。
26.景德镇陶瓷文化研究回顾与展望。景德镇陶瓷文化的研究,是随着景德镇陶瓷发展的轨迹而展开的,其研究成果是丰硕的,其研究方法也是多样的。因此,有必要对这个研究史进行研究,现实的研究需要从历史的研究中获得有益的借鉴,以不断创新研究方式与方法。
二、“景德镇”区域品牌提升的迫切性和重要性
在世界各地提及陶瓷,人们自然而然的就会想到“景德镇”。可以说,“景德镇”在某种程度上是陶瓷的代名词,其知名度和美誉度不弱于国内外任何一个区域品牌。然而,自20世纪90年代中期以后,由于对市场经济的不适应,景德镇陶瓷经济发展缓慢,“景德镇”这一区域品牌受到了很大影响。甚至从经济学角度来看,在一定程度上其经济价值在逐步稀释至尽。为此,拯救“景德镇”,提升“景德镇”区域品牌十分重要。
1.区域品牌的提升有利于增加产品的附加值。从理论上而言,区域品牌是社会公共资源和财富。区域品牌更加容易传播,传播力强,影响力大,通过政府行为打造区域品牌,可以大大地增加属地产品的附加值。如挂上统一标志的枫溪陶瓷产品在2006年广交会陶瓷展区的展厅里格外引人注目,高雅、时尚的外观设计和独具特色的工艺技术的各式产品,吸引着参展商的目光,使枫溪军团在本届交易会上取得了1.7亿美元合同成交额的可喜成绩,“枫溪陶瓷”这一区域品牌的影响力与日俱增。
2.区域品牌的提升有利于产业集群的建设。品牌实际是一个沉淀的结果,集群是区域品牌的基础,而区域品牌的价值积累也有利于集群的建设。由于没有意识到“景德镇”区域品牌的经济价值,缺乏对“景德镇”区域品牌应有的重视和保护,导致景德镇陶瓷经济的发展遭遇发展的瓶颈。基于景德镇现有的陶瓷产业集群基础,着力提升“景德镇”区域品牌,无疑是景德镇陶瓷继续做大做强的最佳战略选择。
3.区域品牌提升有利于提升产业竞争力。当前,国内外陶瓷业竞争十分激烈,就国内而言,江西景德镇、广东佛山、河北唐山、山东淄博、湖南醴陵、福建德化等新老陶瓷产区群雄并起,作为市场的一种调控,大品牌联合起来清理市场是一种市场的正常行为,并有可能形成新一轮的品牌重组。同时,由于能源短缺和部分原材料价格的上涨造成了陶瓷行业的利润空间萎缩,部分大品牌称将价格战进行到底,促成行业性的洗牌,将部分劣势品牌清理出局。而且,区域品牌的提升势必成为提升企业竞争力,发展地区产业的手段之一。
三、“景德镇学”与“景德镇”区域品牌的关系
“景德镇”这块金字招牌陪伴了景德镇人民、中国人民和世界人民上千年了,但是无论是哪个领域的研究,都只局限于本领域,人们对“景德镇”的认识也仅仅局限于自己的知识领域,对景德镇的认识都是片面的、武断的,这犹如盲人摸象,只知其一,不知其二。所以,通过“景德镇学”的研究,将从人文、政治、宗教、绘画、经济、审美等多个方面,去丰富和完善“景德镇”区域品牌,在某种程度上可以说,“景德镇学”的研究就是“景德镇”区域品牌的研究。
1.“景德镇学”学术构想的提出,不仅填补了景德镇陶瓷文化研究史上的空白,而且把景德镇纳入国际学术的大视野,促其和“红学”、“敦煌学”、“徽学”一样成为国际性显学。这将有利于我们从更多的层面去认识“景德镇”区域品牌的历史内涵、文化内涵;去研究“景德镇”区域品牌的发展历程、演变里程;以及在当前市场经济、全球经济和社会和谐发展观念背景下,不断的对“景德镇”区域品牌的内涵进行丰富,提升“景德镇”区域品牌的文化价值和经济价值,以发展“景德镇”区域品牌。
2.把景德镇区域品牌视为一种区域文化,以文化形态进行系统研究,不仅有助于全面地展示景德镇陶瓷品牌的内涵,而且立意高远,提升了景德镇陶瓷品牌研究的品位,对“景德镇”区域品牌研究具有历史意义的引领。
3.用文明史的观点,以大量鲜为人知、未曾面世的图片、实物藏品照片和首次公诸于世的文献资料,对“新平冶陶,始于汉世”进行考辨与研究,将景德镇地区文明的早期风貌展现在世人面前。这样,将有助于加深消费者对景德镇陶瓷产品、对“景德镇”区域品牌的认知度。
4.以集众合力的形式,突破单一艺术背景下陶瓷研究的局限性,从人文、政治、宗教、绘画、经济、审美等多个角度,运用系统思维对景德镇地域陶瓷文化、景德镇陶瓷历史文化、景德镇陶瓷材质文化、景德镇陶瓷工艺文化、景德镇陶瓷器物文化、景德镇陶瓷装饰文化、景德镇陶瓷制度文化等进行全方位研究,克服了陶瓷文化研究的艺术本位主义。摆脱以往的“闭门造车”的艺术创作,在产品设计、品牌内涵的提升等多个方面,为“景德镇”品牌战略提供了理论基础。
四、“景德镇学”的构建对“景德镇”区域品牌提升的影响
1.通过“景德镇学”的研究,挖掘“景德镇”区域品牌的内涵。品牌代表了一种或一个系列产品的质量、文化、品质、社会属性、使用阶层等内涵,通过“景德镇学”的研究,有助于挖掘那些被当代人所遗忘、所忽视的陶瓷历史,挖掘“景德镇”区域品牌的内涵。如对《周礼・考工记》进行考究,可以发现,其中说到,“凡陶旖之事,髻、垦、薛、暴不入市。”意思是说,凡是陶人和旖人的成品,若有损伤、顿伤、破裂、偾起、不坚致的,不许出售。可见,中国古代无论是官窑,还是民窑制瓷者对陶瓷制品的品质和品牌都十分重视。
2.通过“景德镇学”的研究,总结陶瓷制作,尤其是景德镇四大名瓷的制作工艺,为制订现代化的日用瓷、艺术瓷的工艺标准提供积淀。在国外,无论哪个级别的品牌,都有严格的制作和生产标准,而这个问题在我国则不那么受到重视。所谓标准化,是经营上的标准化,是从原材料到产品到服务的标准化。比如温州的打火机,首先必须拿到这个打火机产品的国家标准制定权,按照国际化标准接轨角度,制定出标准来。这个区域品牌的标准应当是“以国际化为立足点,以产品质量、原材料管理、生产管理、销售服务、形象标识和人员培训的全面标准化为技术性支撑,以历史文化为重要内涵的”。
景德镇“集全国名窑之大成,汇各地良工之精华”,历史上曾长期成为全国的制瓷中心,与其在制瓷技术上的不断创新和领先是分不开的。所以,可以通过“景德镇学”的研究,总结陶瓷制作,尤其是景德镇日用瓷和艺术瓷的制作工艺,结合当前的生产流程和制作工艺,为制订现代化的日用瓷、艺术瓷的工艺标准提供积淀,同时向其他产瓷区和国外学习并引进先进技术,不断抢占陶瓷新技术的制高点,使古老的陶瓷与现代技术完美结合,重新屹立于世界陶瓷之林,成为全国乃至国际的陶瓷生产和研发中心,再现“工匠四方来,器成天下走”的辉煌,进而重振“景德镇”区域品牌。
3.通过“景德镇学”的研究,为“景德镇”区域品牌的提升提供各种信息。“景德镇学”从人文、政治、宗教、绘画、经济、审美等多个角度,运用系统思维对景德镇地域陶瓷文化、景德镇陶瓷历史文化、景德镇陶瓷材质文化、景德镇陶瓷工艺文化、景德镇陶瓷器物文化、景德镇陶瓷装饰文化、景德镇陶瓷制度文化等进行全方位研究,为“景德镇”区域品牌的提升提供各种资料和行业信息,这将有助于“景德镇”品牌在短时期内汇集全国乃至全球的陶瓷信息,加快区域品牌的建设速度。如在”景德镇学“的研究基础上,整合其他方面的资源,建立一个服务于整个产业集群的工程中心。这个中心是一个工艺设计中心与信息平台,是公共性的部级或国际级综合性工程中心,它有两项职能:建立权威性产品质量检验中心,设计、制定和定期修改各种相关标准;加强国际、国内最新工艺和设计技术、产品、市场和原材料信息的交流,并做好动态信息。
4.通过“景德镇学”的研究,规范行业秩序,促进“景德镇”区域品牌的良性发展。通过“景德镇学”的研究,我们发现:宋代以后,独特的官窑与民窑两大生产体系的形成,进而在客观上要求建立行规制度。到了明清时期,一些主要的陶瓷生产地、集散地普遍设立了行会组织和会所。从古代制瓷业的行规制度中,我们发现,古人很早就懂得利用行业组织和行规来协调行业生产经营中的矛盾,消除无序竞争,以保护业主利益,促进行业的壮大发展。所以,当前景德镇各级各类陶瓷协会都要制定完善的行业管理规章和办法,加强行业自律,维护陶瓷行业的竞争秩序。同时,协会要组织好陶瓷行业的产学研协调,引导本行业开发和利用新技术、新材料、新工艺和新设备,开展技术咨询服务、技术攻关、人员培训、技术交流,联合有关部门开展打击侵犯本行业正当利益的行为。
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德化的历史便是瓷的历史
瓷是德化的名片。早在新石器时代,德化就有印纹陶的烧制,更加成形的关于陶瓷的历史可追溯到3000多年前的西周时期,是世界上最早烧制瓷器的地方之一。沿着瓷器的踪迹,一部璀璨的德化历史在人们面前慢慢展开。
德化窑“始烧于唐,闻名于宋,鼎盛于明清”。唐时,德化先贤著《陶业法》、绘《梅岭图》传于后世,并有唐朝文人描写“村南村北春雨晴,东家西家地碓声”来勾画德化当时制坯烧瓷的情景;宋元时期,德化瓷随着泉州港的巍然崛起,成为“海上丝绸之路”的重要输出商品,与船队一起漂洋过海,扮演着东西方文化交流的角色;明代,以世界瓷圣何朝宗为代表的德化瓷塑,将德化瓷的材质美发挥到淋漓尽致的地步,德化白瓷自此走上中国乃至世界陶瓷艺术的顶峰,成为“东方艺术珍品”;清代,民窑青花再次向世人展示了德化陶瓷的风采,奠定了不可撼动的中国瓷都地位。
在德化,人们还能看到存留下来的与瓷器相关的文化景点。全国重点文物保护单位屈斗宫古窑址、祖龙宫和月记窑国际当代陶瓷艺术中心,代表了德化宋元明清不同时期的瓷器文化。屈斗宫古窑是由龙窑发展为阶级窑过渡中出现的一种独特的窑炉类型──分室龙窑(俗称“鸡笼窑”),代表了当时中国瓷器烧制工艺的发展势头。在它旁边的祖龙宫里,流传着一个关于龙窑的发明人——“窑坊公”林炳的传说。相传当时瓷器的制作技术因为窑炉构造遭遇瓶颈,“窑坊公”林炳百思不得其解,一天在梦中梦到了大窑的样子,结果一举突破拱窑难关,这便是龙窑的由来。三班镇蔡径村内的月记窑,是明清朝代兴盛一时的名窑,已有400多年历史,也是目前德化县保存最完好、年代最为久远的龙窑,被称为“龙窑的活化石”,体现了中国古法烧制工艺。
德化的瓷业,历代烧制规模之大,分布之广,堪称壮观。走在德化,仿佛能闻到陶瓷飘出的香气,这香气在今天越来越浓。
陶瓷工艺的“大观园”
德化的瓷器不止于历史,新中国成立后,陶瓷业步入新的辉煌时期,传统瓷塑重放异彩,明代象牙白复产成功,德化瓷塑与建白瓷、高白瓷被誉为现当代中国瓷坛的“三朵金花”。改革开放后,外面的世界再次将目光聚焦德化,订单滚滚而来,德化也开始全面推广窑炉改造和烧成技术革新,大力实施“科技兴瓷、艺术兴瓷”战略,陶瓷成为德化的支柱产业。如今,德化拥有1400多家陶瓷企业,形成传统瓷塑、西洋工艺瓷、日用瓷并驾齐驱的现代陶瓷业发展模式,其中既有延续百年的制瓷世家,也有展示礼瓷文化的现代工厂,丰富了新的时代内涵。
德化陶瓷博物馆是福建省第一家资料齐全的陶瓷专业馆,是德化县弘扬陶瓷文化、展现精湛的陶瓷工艺和悠久的陶瓷历史的一个重要窗口。而今年2月刚刚创立的福建省旅游商品陶瓷研发中心,则是一个集德化陶瓷旅游商品策划、创意、设计、生产、销售和成果展示于一体的展示交流平台。此外,在德化还有许多由爱瓷、懂瓷的人自发建立的“窗口”,向人们展示流光溢彩的德化瓷器。鼎晟艺瓷是德化第一家瓷庄,前身是清末的“成益”瓷庄。儒苑礼瓷有“五星级工厂”的美誉,它崇尚儒家礼仁的文化理念,以展示中国至善至美的礼瓷文化、销售礼瓷闻名。
德化的陶瓷人不满足于过往的成绩,在传承传统工艺的同时,他们同前人一样,吸取西洋工法,并自发研创了许多新型工艺。那些在国际上频频获奖的德化瓷器艺人、艺术家,令德化再次焕发光彩。
悠久的制瓷历史和丰富的陶瓷资源造就了德化旅游业众多具有独特韵味的陶瓷文化旅游景点,它们是德化旅游的文化内涵,也为德化旅游业、文化产业持续发展提供了不崛的源泉。
陶瓷工艺的“大观园”
德化的瓷器不止于历史,新中国成立后,陶瓷业步入新的辉煌时期,传统瓷塑重放异彩,明代象牙白复产成功,德化瓷塑与建白瓷、高白瓷被誉为现当代中国瓷坛的“三朵金花”。改革开放后,外面的世界再次将目光聚焦德化,订单滚滚而来,德化也开始全面推广窑炉改造和烧成技术革新,大力实施“科技兴瓷、艺术兴瓷”战略,陶瓷成为德化的支柱产业。如今,德化拥有1400多家陶瓷企业,形成传统瓷塑、西洋工艺瓷、日用瓷并驾齐驱的现代陶瓷业发展模式,其中既有延续百年的制瓷世家,也有展示礼瓷文化的现代工厂,丰富了新的时代内涵。
德化陶瓷博物馆是福建省第一家资料齐全的陶瓷专业馆,是德化县弘扬陶瓷文化、展现精湛的陶瓷工艺和悠久的陶瓷历史的一个重要窗口。而今年2月刚刚创立的福建省旅游商品陶瓷研发中心,则是一个集德化陶瓷旅游商品策划、创意、设计、生产、销售和成果展示于一体的展示交流平台。此外,在德化还有许多由爱瓷、懂瓷的人自发建立的“窗口”,向人们展示流光溢彩的德化瓷器。鼎晟艺瓷是德化第一家瓷庄,前身是清末的“成益”瓷庄。儒苑礼瓷有“五星级工厂”的美誉,它崇尚儒家礼仁的文化理念,以展示中国至善至美的礼瓷文化、销售礼瓷闻名。
德化的陶瓷人不满足于过往的成绩,在传承传统工艺的同时,他们同前人一样,吸取西洋工法,并自发研创了许多新型工艺。那些在国际上频频获奖的德化瓷器艺人、艺术家,令德化再次焕发光彩。
悠久的制瓷历史和丰富的陶瓷资源造就了德化旅游业众多具有独特韵味的陶瓷文化旅游景点,它们是德化旅游的文化内涵,也为德化旅游业、文化产业持续发展提供了不崛的源泉。
TIPS
?陶瓷文化旅游精品线
陶瓷博物馆──福建省旅游商品陶瓷研发中心──屈斗宫古窑址──祖龙宫──月记窑──陶瓷工业旅游示范点(鼎晟艺瓷、儒苑礼瓷、三德陶瓷城、八达瓷庄)──陶瓷街
关键词:剪纸装饰陶瓷应用
剪纸是我国优秀的民族民间艺术,历史悠久,其工具简单,制作方便,在祖国的大江南北广泛流行,深受人们的喜爱。在艺术风格上具有外型整体简练、夸张、构图紧凑、布局匀称、单纯和朴素无华的特点。
剪纸在我国汉代纸的发明以后就有了。它的产生、发展与我国民俗与传统息息相关,追本溯源,其还与远古的图腾,巫术活动,民间礼仪等分不开。出土的西魏“对马团花”、“对猴团花”剪纸及南北朝时期的“几何纹团花”剪纸,已构思不凡,技巧娴熟。关于剪纸的记载,宋周密《志雅堂杂钞》里有这样几句话:“旧都天街有剪诸色花样者,极精巧。”又“中原有余承志者,每剪诸家,书字皆专门。其后有少能于衣袖中剪字及花杂文类,极精式。”这说明宋朝剪纸已很盛行。并有了较高的艺术成就。我国剪纸源远流长。始终表达出人们热爱生活、赞美生活、歌颂生活、创造生活的思想倾向。有着深厚的群众基础,并在其自身的发展道路上形成了各自不同的风格,西北的窗花粗犷单纯,江南的剪纸柔媚秀丽,东北和华北及华东等地的剪纸介于两者之间,既不那么粗犷也不那么纤丽,于整洁华丽中富有灵活绵密的特点。
中国陶瓷绘画装饰是从新石器时代的彩陶开始的,已有七千多年的历史。以后随着人民生活方式不断改进,装饰也随着生产技术的发展而推进。装饰艺术不能为装饰而装饰,它应同社会密切联系在一起。中国历史悠久,各个历史时期的文化相互渗透、相互交流,促进了陶瓷艺术的不断发展,在中国一万多年的制陶史和两千多年的制瓷史中,经常是一种工艺的发明创造带动了一批新的陶瓷品种的出现。不同时期所创造的不同工艺技艺都极大地推动和改变了当时陶瓷艺术的发展和进步。新石器时期的彩陶,当中后期采用了盘筑和慢轮结合及砑光工艺后,使彩陶无论从造型的周正,胎体的致密,以及后期的装饰均得以充分的体现,才会有细密奔放,流畅自如的陶器彩绘,才有了彩陶独特的艺术风格。从汉代绿釉陶器发展到宋代,定、汝、官、哥、钧,以及耀州窑、景德镇青白瓷器,经历了八百多年,此期间中国陶瓷无论在工艺上,还是在艺术上都有了明显的进步,为后世的陶瓷发展打下了基础。宋代作为中国陶瓷艺术发展的高峰,陶瓷的发展无论是从艺术上还是工艺上除了继承传统技能外均出现了不少新品种,呈现了空前的繁荣和丰富,即陶瓷的实用性和审美性融为一体,并且表现了一种工艺技艺和艺术创作的和谐。宋代陶艺由于工艺技术上的进步和多样性,又从其它姊妹艺术中吸收了营养,使陶瓷艺术创作具备了更广阔的空间。民间剪纸纹样,就这样被应用到瓷器装饰上。剪纸用在陶瓷装饰上更加丰富了剪纸艺术的装饰效果,为瓷器美学开辟了一个新境界。民间剪纸在瓷器上应用是宋代吉州窑的独创。剪纸纹样贴在瓷器上,达到镂空玲透的视觉效果,则是技术和艺术的巧妙结合。宋代吉州窑就把这一民间传统的剪纸艺术创造性地用在陶瓷装饰上,并有突出的成绩。民间艺人凭借优越的自然条件和一双巧手,用泥块、纸等简易材料创造了自己的艺术。这种贴烧剪纸装饰瓷不事矫饰,常带粗率的痕迹,给人以质朴天然的趣味,形成独具的质朴风格,这种剪纸装饰在当时有很大的工艺价值,为多、快、好、省地大量生产陶瓷提供了有效的制作工艺方法。吉州窑剪纸装饰瓷的烧造进程,有两种方法:一种直接把剪纸纹贴于器物坯胎上,再施上一层釉,釉干后再剔掉剪纸纹样,第二种是器物上先整体施一层底釉,然后贴上剪纸纹样,再上一层面釉,然后剔去纹样,就显出底色纹样来,经高温烧后,二层釉变化出各种色釉,有的如兔毫细纹、有的如满天星等,使剪纸贴花花纹,显得纯朴可爱,反映出吉州窑工匠对客观事物的直接印象与朴素的理想,他们不拘手法,不假雕琢地运用着自己的艺术表现形式。题材都是他们熟悉喜欢的东西,期间寄托着自己的情感和美好愿望,凝聚着他们纯朴的思想。
传统陶瓷上的剪纸题材,有动物、植物、吉祥文字等,大都采用“寓意”表现手法,而寓意的主旨不外乎祝福、祈福、纳福等,表达追求幸福美好生活的意愿。如凤纹、龙纹、梅花图案等。剪纸贴花纹样在陶瓷上的广泛应用,促进了陶瓷生产的繁荣与发展,也推动了剪纸艺术的发展,既为陶瓷增添特色又为广大群众所喜爱,它和民风民俗紧密相连,具有浓厚的地方特色和乡土气息,物以致用,给人以精神上的美的享受。民间剪纸有简单的纹样和复杂的纹样,可用剪和刻的方法,剪纸与刻纸是有区别的,首先使用的工具不同,剪纸用剪刀,刻纸用小刻刀,剪纸纹样较简洁,刻纸纹样可以刻得较细,但它们同属于剪纸艺术的范畴。陶瓷装饰剪纸纹样是采用剪刻相结合的技法。能够随心所欲地不受工具、不受比例、透视等限制,在艺术上简练概括,产生大胆强调物体外型的剪影效果,注重造型上夸张、简练,具有古朴深厚的特色。剪纸贴花艺术产生于民窑,因此质地简朴,天然率真,具有它本身的艺术规律、艺术个性、所以剪纸贴在瓷器上时需要根据不同的型体予以恰当的安排,以加强器型之美,避免感到累赘。一般剪纸纹样如果是以黑底衬托白纹样,应黑面积大于白面积,这样纹样才明显醒目,主题突出。黑与白在装饰图案中不仅给我们提供了空间及形态关系,还给我们提供了虚与实、封闭与开放的空间及形态关系,这些基本关系的存在,为我们进行装饰的表现性、为节奏、韵律及移情的表现奠定了重要的基础。传统陶瓷贴烧剪纸花纹艺术这种土生土长的民间陶瓷装饰艺术,开创了一代新风,达到了物以致用的目的。其图样简练、大方并以高度规格化和批量生产的特点普及到千家万户。而现代的贴花纸工艺同传统陶瓷贴花艺术有着异曲同工之处,只不过随着时代的前进,工艺的日益精湛,由原来的单色套版,发展到今日的彩色套版,从而丰富了瓷器的装饰画面。
2017年6月10日至11日,为实现对陶瓷艺术的多角度考察,探讨陶瓷与文化、文学和各种艺术的互为关系,同时响应国家“一带一路”的方针政策,景德镇陶瓷大学与中国文化传媒集团联合国务院学位委员会美术学科评议组、国务院学位委员会设计学科评议组、教育部高等学校美术学教育指导委员会、教育部高等学校设计学教学指导委员会以及全国艺术专业学位教育指导委员会,在景德镇陶瓷大学湘湖校区共同举办了陶瓷的人文世界——首届“陶瓷与文化”论坛。来自于清华大学、北京语言大学、台湾交通大学、香港岭南大学、江西师范大学、温州大学、南京大学、南开大学、南京视觉艺术职业学院以及景德镇陶瓷大学的专家学者们运用多元化的人文研究手段对陶瓷艺术展开了兼具学理与趣味性的探讨。
具有数千年历史的中国陶瓷自产生之初便被赋予了“工艺美术”属性,在传统的研究习惯中,人们通常会从工艺技巧或视觉审美的角度对这一古老的艺术品类进行剖析与探讨,然而,在近年有关于陶瓷艺术的研究中,却逐渐展露出一个新的研究趋势,即从人文学科的理论视角来分析其中的深刻内蕴与文化精髓。这一研究视角的引入对于陶瓷艺术的理论发展而言无疑有着举足轻重的作用:首先,研究的切入点更为丰富。由于人文学科的主干为文史哲,因此,研究者可以跳脱出传统的艺术理论研究框架,以文字语义、墓葬资料、人性本质等内容为切入点展开研究。其次,研究的方法更加多元。切入点的变化直接引入了更为多元的研究手段,无论是从定性到定量的变化,还是从文献的平面解释到立体释读,都使得陶瓷艺术的研究成果变得更具实证性与延展性。第三,研究的成果更具社会意义。当陶瓷艺术的理论研究从“小众”的艺术层面延伸至“大众”的人文层面以后,其成果的适用范围也就随之广泛起来,特别是当这些研究与日常生活紧密相关之后,理论成果的社会意义也就更为明显了。
作为国内唯一一所以陶瓷为特色的高等院校,景德镇陶瓷大学在陶瓷艺术研究方面有着显而易见的优势,正如江伟辉校长在开幕式致辞中所言:“享有‘陶瓷黄埔’美誉的景德镇陶瓷大学在百余年的发展过程中始终坚持依托本地的千年陶瓷文化底蕴,积极与行业保持互动以促进学科建设,如今,学校已建构了一批具有‘科艺结合’特色的优质学科,成为了国内乃至国外至关重要的陶瓷学术研究基地。”(图3)然而,相关的理论研究如果依然还局限于传统的艺术领域之内,势必无法适应信息社会高速发展的需求,中国文化传媒集团副总经理、《艺术教育》杂志社股份有限公司董事长兼社长代柳梅女士也在致词中提到:“作为曾经用以走向世界的通用符号,陶瓷这一传统的艺术门类更应当在‘一带一路’的大背景下延伸出丰富的社会意义。”(图4)人文学科宽广的视角恰好可为陶瓷艺术的深入研究提供更为丰富的工作手段,因此本次会议的召开无疑具有特殊的意义。
2人文视角下的多元陶瓷文化
此次会议最为突出的特色当属“陶瓷”与“人文”之间的结合,较之于从艺谈瓷的理论研究传统而言,人文学科的研究视角更为宽广,其涉猎点也更为丰富,值得注意的是,这种结合并非“无根之水”,从陶瓷文化的本质上来看,它无疑具有“为人服务”的天然属性,由此出发不难看出,在陶瓷的发展史中,制作者始终以“更好地服务于人”这一质朴而日常的标准规范着陶瓷的设计与制作。换言之,陶瓷艺术自始至终便具有广泛的社会意义,因此,当研究者跳脱出单纯的艺术框架,转而以人文学科的理论来研究陶瓷艺术之后,其内容便更具多样性了。
(1)从文化学看陶瓷
“文化”是一个含义广泛的词语,因此,在这一视角下进行的陶瓷艺术研究形式十分多元,其中既有二维平面上的语义分析、品类交叉,也有三维层面上的时空研究。
①“瓷”的语义研究。在人文学者的眼中,“瓷”既是一种客观存在的实体,同时也是一个指向明确的词语,厘清其文字内涵显然可为以后的研究提供稳定的“基石”。因此,来自于北京语言大学的华学诚教授以《说“陶”解“瓷”话“陶瓷”》为题,从语言文化的角度对陶瓷的本源含义展开了饶有趣味的讨论,他以“陶”为例,从“陶”这一文字本身的发生和演变、文字的意义变化与事物本身的变化、文字与精神文化世界的联系这三个层次,对陶瓷语言解读的重要性进行了深入的探究,这种由文入艺的研究方法无疑为陶瓷艺术的理论剖析提供了一种全新的观察视角。江西师范大学的傅修延教授则从一个广义的文化层面分析了瓷的本源,在以《瓷的文化分析》为题进行的演讲中,他从叙事文化的角度深入阐述了瓷与“稻”、“易”、“玉”、“艺”以及“china”之间的复杂关系。这一研究成果认为,陶瓷制作的过程当与稻作文化之间存在着密不可分的关系,需要制作者付出极大的耐心与细心,而景德镇瓷素有“白如玉”的美称,因此,这应当呈现出陶瓷与玉器之间不断进行单向模仿乃至替代的“亲子”关系,这一理念也促成了中国传统陶瓷审美中对“如玉”般生命内涵与品质的一贯追求。以此为基础,景德镇陶瓷行业的分工组织也在一定程度上为西方工业的中国化发展模式带来了思考的介质,即科学地从西方引入适合的生产与发展模式。
②“瓷”的跨界研究。自20世纪开始,艺术家们就开始探索瓷的跨界语言模式,无论是毕加索粗疏豪放的陶艺装饰,还是八木一夫谨慎有度的陶艺造型,都可视作是艺术家们以陶瓷为媒介进行的探索型创作,但是,由于创作者的身份所限,这些作品中始终表现出明显的西方文化印记,因此,如何将一水同源的陶瓷和中国传统艺术进行融合就成为了摆在中国艺术家眼前的重要问题。此次论坛中,来自于北京语言大学的朱天曙教授在名为《陶瓷与中国书法篆刻三题》的主题演讲中,从书法篆刻技法在陶瓷中的运用、陶文与早期中国书法史的研究以及陶瓷文献的整理和利用三个方面分析了陶瓷材料及制瓷手法与书法篆刻之间的关系,为瓷上书法的创作提供了行之有效的研究路径。南开大学尹沧海教授则发表了名为《中国绘画意象造型对现代陶瓷艺术创作的意义》的主题演讲,他认为,作为中国特有的艺术形式,中国的现代陶瓷创作与绘画同样具有崇尚“意象”的审美观点,也就是说,中国写意绘画与现代陶瓷艺术创作在对意境的塑造上天生就有着高度的统一性与共融性,所以,研究者应当重视从国家战略资源的高度找到继承优秀文化传统的方法,做到与时俱进、推陈出新,用全新的语言形式表现陶瓷艺术的经典性。
③“瓷”的时空研究。有着数千年历史的中国陶瓷不仅伴随着历史的变迁而留下时间的烙印,更因由城市形态的更迭而在空间的维度上划下了鲜明的印记,对于今天的研究者而言,探索陶瓷的时空转变不仅是从历史的角度去分析其传统价值,更能帮助我们从广义上深入地理解陶瓷的内涵。来自于南京大学的赵益教授就《“壶”与“空间相对”观念》这一主题,从哲学的角度分析了人在造物时会将观念融入到器物之中,而器物又反作用于人类的思考关系。景德镇陶瓷大学的侯铁军副教授则以“圣杯”为媒介,重点探究了陶瓷与宗教之间的关系,在他名为《追寻白色“圣杯”——16-18世纪欧洲传教士笔下中国瓷器的宗教维度研究》的主题演讲中,白色的“圣杯”不仅具有宗教维度上的意义,更真实地呈现出欧洲传教士追求圣洁的内在灵魂诉求,这一释义同时也为基督教义的解释提供了话语修辞。此外,来自于清华大学的贺鼎博士以《景德镇老城区传统瓷业遗产体系化保护初探》为题,用定量研究的方式剖析以陶溪川文化产业园为例的传统瓷业遗产保护所缺乏的内在联系与全面认识,他通过研究景德镇历史城区的自然形胜、功能分区、空间布局以及建筑朝向等问题,揭示瓷业遗产是自然与瓷业要素紧密互动的产物,具有特定的功能结构和文化模式,因此,在重构与再造中,应当如何系统地规划保护与发展的路径应当成为传统瓷业遗产保护的关键。
(2)从器物观看陶瓷
在传统的造物观念中,陶瓷首先是一种可用以承载生活的器具,因此,本次论坛中有多位专家从造器、用器、品器的角度对古今陶瓷艺术的外在于内涵进行了多维度的解析,他们的研究对象主要集中为以下两者:
①茶器。在中国的传统生活模式中,茶具不仅是一种容器,更包含了丰富的人文精神与文化内涵。台湾交通大学的詹海云教授在《紫砂壶的造型艺术与中国人的品味和性情》的演讲中展示了形制、装饰和实用这三个因素对紫砂壶设计的影响,即紫砂壶的造型始终与中国的传统雅俗文化有着密切的联系,因此造就了中国人在传统紫砂器具审美上表现出来的重情趣、拙朴的品味和恬淡自适的性情特征。江西师范大学的曹柯平教授以《陶瓷与茶:略论南朝碗托、五代执壶和南宋木叶盏》为题,运用详实的实物和文献资料,以陆羽《茶经》为例,探究了茶器与茶文化之间密不可分的关系。景德镇陶瓷大学的吕金泉教授在《茶器设计的用与美》的演讲中认为,就现代的生活状态而言,设计应在不断满足人们需求的前提下饱含情感,即设计者应通过器物阐述工艺与文化的精髓,引导使用者感知生活中的幸福,特别是手工器具,因其本身所具有的审美情怀,使之得以区别于工业化产品,能够在不经意间为人们带来内心的愉悦与慰籍,所以,设计师应当更好地感悟生活,具备工匠精神,使自己的设计品在展示手工韵味的同时,更好地传递美感与精神魅力。
②彩陶。在陶瓷的器具性质研究中,发端于远古时期的神秘彩陶语言总是能够引起研究者莫大的关注,此次论坛上便有三位研究者分别从装饰和造型的角度对这一久远的艺术品类进行了深入的探究。温州大学的王小盾教授在题为《中国新时期时代彩陶中的撒种人形象化》的演讲中解释道,撒种人可看做中国新石器时代彩陶纹饰中影响最为广泛的母题,这一主题的典型形式以及符号组合方式揭示了中国艺术符号传统的形成轨迹,对彩陶纹饰及符号的深入解析,不仅能够释读陶瓷纹饰的语义,更能帮助后人正确地理解陶瓷装饰的艺术传统与内涵。南京视觉艺术职业学院的朱永蘅教授则从造型的角度发表了主题演讲,她以《早期彩陶动植物题材器型演变》为题,过对新石器时代彩陶上的动植物题材进行归纳、比较和分析,同时,将之带入到现代设计的仿生学、产品语义学以及功能主义的语境下,探析这种古老纹饰新的生命形式。景德镇陶瓷大学的张亚林教授也以现代陶瓷的设计、造物观为切入点,发表了名为《新时期时代陶器的造型设计观》的主题演讲,她不仅结合原始人类的生活状态,解释远古陶器造型的功能性目标,更从生活方式转变的角度凝练出其中所包含着的设计智慧。
(3)从社会观看陶瓷
如今,研究者们普遍认同陶瓷的社会意义和价值,即陶瓷不仅是一种物化的存在,更是社会生活中不可或缺的精神标记,这一类别的研究通常可从历史与现代两个角度着手,从中探究陶瓷的社会内涵。景德镇陶瓷大学副校长宁钢教授从历史的角度切入研究主题,在以《一带一路视野下的中国陶瓷艺术》为主题的发言中讲到,古代的丝瓷之路,不仅在欧亚大陆吹起了强劲的中国风,更对人类历史的发展起到了积极作用,及至21世纪,重走丝绸之路的号召则使所有的研究者都应当关注到中国艺术品担负起的文化和经济交流之使命,作为“中国制造”的主角,陶瓷艺术教育更应被置于“一带一路”的视野下进行多维度的发展,这样才能再一次使中国的文化艺术“走出去”。原国家文物局驻英专家钱伟鹏教授则以《中国古代陶瓷对历史重量与艺术价值》为发言主题,介绍了雍正、乾隆时期督瓷官唐英对景德镇御窑厂的贡献,分析了元代青花瓷的制作技法以及现代鉴定常识。事实上,正是因为特殊的历史文化地位,才造就了景德镇陶瓷辉煌的过去,同时也赋予其新的生机。
来自于清华大学的李砚祖教授则着眼于当下,对陶艺创作的生态环境进行了系统的剖析,他在围绕《三源并流——中国当代陶瓷艺术》这一主题所展开的研究中认为,当代中国的陶瓷艺术是在传统艺术基础上的创新与发展,由此所致的陶艺特征则被归类为“一种现象”和“两个关键词”(即艺术与文化)。从生产和创作生态上来看,陶瓷创作者主要由三大部分构成:一是以陶瓷大师、设计师为代表的陶瓷行业;二是以现代艺术教育的高校师生为代表的学院派;三是产区和非产区内的民间陶瓷从业人员。这三类作者有着共同的艺术追求,即陶瓷艺术创作和生产的当代性,又因身份、条件等因素的不同,形成了当代陶瓷艺术的大千风貌。
记者于10月19日下午3时来到风景路55号参加“十大瓷厂”博物馆开馆活动日,亲眼目睹了这次活动的盛况,并来到博物馆扫描了馆藏陶瓷品,感受到了我市民办博物馆抓住新机遇,迎接新挑战,发展文博事业的喜人景象。
据文化部门人员介绍,瓷博会期间,我市其他民办博物馆纷纷选择在这个时候开馆。
在带领记者参观时,“十大瓷厂”博物馆负责人李胜利介绍:中国有句古话“衣食足知荣辱,仓廪实知礼节”。改革开放30多年来,随着人民生活水平的提高,人们对文化艺术的热情空前高涨,景德镇陶瓷生产已从实用性日用瓷为主转向艺术瓷创作。但人们不会忘记,“十大瓷厂”在建国后50年间用柴窑和煤窑烧造的艺术精品和贴近人们日常生活的日用陶瓷。
景德镇十大瓷厂在景德镇现代陶瓷生产过程中起着重要的作用,当年十大瓷厂生产分工明确、集体制作,近半个世纪的发展形成了独有的特色,虽然现在十大瓷厂已逐渐淡出了人们的视野,可是昔日十大瓷厂的繁荣景象却并不陌生。构想建立十大瓷厂陶瓷博物馆,不只是简单的摆一些瓷器,或写它的历史与成就,更应该是一个历史性的验证和记载。
李胜利从经历十大瓷厂发展的老工人、退休干部、技术人员的口头传诵和档案资料中,整理相关文史资料,以确保这段陶瓷历史传给后人,他通过走访十大瓷厂的老工人、退休干部、技艺人员,向社会收集老照片、老奖状、老书籍及实物并进行整理。尽可能地收集分散的十大瓷厂的瓷器,同时对实物的生产年代、名称、作者予以鉴定。
十大瓷厂为发展陶瓷产业曾作出了重大贡献,瓷都人至今仍然在怀念这段光荣的历史。十大瓷厂陶瓷历史博物馆,不仅能让人们深入了解20世纪后半叶景德镇陶瓷业的发展史,给观赏者上一堂陶瓷专业课,为研究和传承陶瓷文化提供理想的资源,同时还能创造良好的社会效益和经济效益。
景德镇十大瓷厂陶瓷博物馆、古县衙博物馆的开馆是我市文博事业发展的又一亮点,是我市陶瓷文物研究、保护和展示的有益补充。
在“十大瓷厂”陶瓷博物馆记载的那段难忘的历史中,瓷业生产突飞猛进,各种花式的日用瓷、陈设瓷,行销国内乃至全世界,续写了半个世纪景德镇瓷业的辉煌,让每一位景德镇人引以为豪。十大瓷厂为发展景德镇陶瓷业作出的伟大功绩,将永远留驻在人们心中,不能被替代。
在新的时代,我市各种陶瓷展示平台,陶瓷文化研究机构、民办博物馆及各个民营陶瓷工厂,将为推动景德镇陶瓷的发展注入新的活力。