关键词：百合种球；采后处理；保鲜技术；栽培管理
1种球的贮藏和保鲜技术
1.1种球的采收技术
1.1.1采收时间。一般我国北方地区大约在9月中旬至10月中旬采收，南方地区大约在10月中旬至12月中旬采收。温室栽培的鲜切花百合受外界环境影响很小，可以在每一茬花采收结束后进行起球。
1.1.2采收方法。（1）采前准备。采前1周停止浇水，防止在采收时损伤种球鳞茎，同时可预防青霉病、软腐病的发生。（2）具体方法。种球采收采用铁锹进行人工起球。起球时从苗床一端开始，逐渐向内推进，边挖边整理集中。注意不要损伤鳞茎，以减少伤口感染，防止腐烂，同时还应保持种球基生根的完整。挖掘时应在离种球15cm处斜向种球下锹，挖掘深度是20cm。种球挖出后，去掉鳞茎上的泥土，剪除枯萎的茎轴，然后将种球进行集中，轻轻放入筐中。挖出的种球应及时清理，以防埋入土中，大小种球均应收集起来。
1.2清洗消毒与分级包装
1.2.1种球清洗消毒。（1）清洗。将种球放于平筐中，然后用清水冲洗，以除去种球上附着的泥土。应注意清除鳞片缝隙和基生根中间的泥土及其它杂物，以保持种球干净。（2）消毒。消毒时将清洗过的种球连箱浸入配好的消毒液中浸泡30分钟。消毒液一般是50%多菌灵可湿性粉剂600倍液和扑海因800倍液，也可用800倍福尔马林水溶液。种球箱从消毒液中取出后，用清水冲洗干净后将箱叠放，沥干种球表面的水分，准备装箱入库。
1.2.2分级。一般种球大小和百合开花数有关，因此，百合种球的分级便于栽植和管理，通常根据鳞茎的周径大小进行分级，包装规格如表1：
周径
1.3装箱技术
装箱时，先把塑料薄膜垫在种球箱底部，然后在膜上铺1层厚为3cm左右的填充基质，放1层种球再洒1层基质，如此交替，直到放满为止。箱顶用包装物封严，包装物是经严格清洗消毒后的塑料果箱或橡胶箱以及塑料薄膜，薄膜需打孔14～18个，以便通气，箱上贴标签，需写清品种、数量、鳞茎规格及存放日期等。
1.4打破休眠技术
低温处理打破休眠，由室内温度降到冷藏温度应是一个循序渐进的过程，如果降温幅度太大，可能会超过百合种球的自身承受力而导致种球冻坏。因此应先在10～13℃条件下预冷处理2周，然后在3～5℃下再处理4～8周，即可打破百合主要品种的休眠。一般情况下亚洲百合最少需要45天以上，麝香百合需要90天以上，东方百合需要70天以上。
1.5低温贮藏技术
百合种球低温处理的方法。将装有百合种球的塑料箱在冷库里一层一层叠起来，为了保证空气流通，箱子底层不能紧挨地面，放置时要先用木块垫起来。叠起的箱子与冷库之间也要留出10cm左右的空隙。每叠箱子之间也要留一定空隙，中间留人行道，便于经常查看。最高层箱子离屋顶也要保持50～80cm距离。为了保温，最上面的箱面应盖上一层塑料薄膜，以免种球的贮藏温度变化过大可能导致冻害或发芽。各个品种、各种规格集中放置，商品球和小球分开。种球入库后先进行打破休眠处理，温度要求3～5℃，不同百合品种处理时间不同。
1.6冷冻贮藏技术
1.6.1冷冻技术。冷冻时叠起的箱子高度不能超过冷风机。冷冻处理要求温度恒定，很小的温差就可能引起冻害或发芽。若由于温度过高而使种球解冻，就不能再将其冷藏，否则容易产生冻害。这种冻坏程度取决于品种类型、解冻的季节和解冻时间的长短。表2是百合种球在适宜温度下冷冻和贮藏的最长时间。
在冷冻鳞茎的过程中，必须在相当短的时间内被冷冻到适宜的温度，一般2～3天。因此，要求冷藏鳞茎的冷库必须有良好的制冷保温功能，少开库门，减少通风。
1.6.2冷冻时间。亚洲百合杂种系一般冷藏1年，若贮藏时间太长（超过半年），将减少花芽数并会产生早期落蕾。东方百合杂种系和亚洲百合杂种系不宜超过7个月，否则就会发芽或发生冻害。研究表明，随着百合种球贮藏期的增加，能开花的花芽数减少，脱落的花芽数增加。同时，延长低温处理时间，将减少每株百合的花芽数和叶片数，而且，缩短从定植到开花的天数。
2鲜切花栽培技术
2.1生长特性
百合大多品种喜半荫环境，要求土层深厚、疏松而排水良好的微酸性土壤，最好深翻后施入大量腐熟堆肥、腐叶土、粗沙等利于土壤疏松和通气。生长适温白天为25～28℃，夜间为18～20%，12℃以下易产生“盲花”。自然花期为6月中旬～7月上旬，如进行控温处理，可全年生产鲜切花。
2.2栽培管理
2.2.1催芽。如果种植前种球已正常萌发，无需催芽；如果种植前种球尚未发芽，一般在8～23℃的条件下进行催芽。具体方法是下部铺3cm左右的沙或锯末，将种球放于其上，上部再覆盖2～3cm的沙或锯末，浇水保湿，4～5天即可发芽。
2.2.2定植。定植时间根据鲜花供应时间而定。定植时种球的芽长以3～6cm为宜，栽植时覆土以芽尖刚刚露出地面为宜，定植后浇透水，定植初期应用遮阳网或苇帘遮荫。
2.3管理
2.3.1温度。生产期间，一般维持白天25～28℃，夜间16～18℃，最低不能低于10℃。
2.3.2日照。除11月～翌年2月份外，均需以遮阳网或苇帘遮荫，使光照减弱25%～30%。强光照和短日照会使百合植株矮小，明显地降低切花质量。但日照不足又会使开花数量减少，“盲花”增多。
2.3.3浇水。浇水宜在晴天上午进行，过于干燥，影响茎的生长；水分过多，则茎叶会徒长；干湿相差太大，又会使“肓花”变多。
2.3.4病虫害防治。（1）腐烂病：危害鳞茎，初发病时鳞片上出现褐色斑点，然后迅速扩大，最后使整个鳞茎变软腐败。防治方法是尽量避免鳞茎损伤；起球后用甲氧乙氯四汞消毒。（2）软腐病：主要危害新芽，开始呈水渍状，随之软化腐烂，花下垂，被害部位有白霉菌产生。防治方法是避免连作，用氯化苦进行土壤消毒；发病时用波尔多液治理。（3）“盲花”：盲花是一种生理病，也叫花瘟，由于光、温、水等的失调而引起的。使花芽的正常发育受阻，花蕾于早期凋谢而枯萎。室内光照不足、温度急剧下降、昼夜温差过大和土壤干湿变化太大都可引起“盲花”现象。在栽培过程中，事先防止这些不利条件的出现，即可防止此病。（4）裂花：有时出现花瓣分离的现象，称之裂花。此病多发于温度骤变、干湿悬殊的时候。防治裂花的措施应从栽培上下功夫。（5）虫害：危害百合的害虫主要有蚜虫、白粉虱、卷叶虫等，可用触杀剂及胃毒剂杀除。
2.3.5花蕾采收。当花蕾膨大而呈乳白色时，为剪切的最好时期，即冬季开花的前1～2天采收。采后，10枝1束用包装纸包装，然后装箱冷藏或出售。已开的花朵，包装时花瓣易受损伤，同时花粉易造成花瓣污染，使切花品质大为下降。
关键词：百香果；高产栽培；技术
中图分类号：S667.9文献标识码：ADOI编号：10.14025/ki.jlny.2015.15.059
百香果主要分布在亚热带和热带地区，由于浓郁的香味得名为百香果。其果实既可以榨汁也可直接采食，具有十分重要的经济价值。近年来百香果在我区大量种植推广，为进一步探讨百香果的高产栽培技术，本了如下介绍：
1环境条件
百香果对于温度的要求较高，一般在热带、亚热带地区适宜种植，温度为20℃～30℃之间。年降水量在1500毫米以上，种植地土壤要肥沃，富含有机质，坡度不能太大而且排灌良好，通常选择在旱地。
2繁殖技术
百香果属于雌雄异花，雄花授粉，雌花挂果，授粉方式主要有人工作业、昆虫转播和蜜蜂授粉三种方式。通常春季栽植的百香果在当年7月份就可以开花，9月份果实成熟。第二年开花时间为4月份，一般情况下百香果在1年内可以开花5～6次，开花间隔为15天左右，2个月后果实就可成熟采摘。百香果的繁殖方式有扦插和种子播种两种方式，每亩的栽植量为80株左右，次株会随着主蔓的生长逐渐分出侧蔓，继续生长。
3品种选择
广泛种植的百香果品种有紫色、紫红色、和黄色三种，而以紫花百香果最为著名，推广种植面积广泛，种植方式简单可学，生长速度较快，在自然授粉的情况下也有很高的成功率，可以发展成纯天然的绿色水果品种，生产成绿色果汁饮料，具有很高的经济价值。该品种在国内的种植量较少，价格好效益高。
4栽植管理
4.1土地平整
选择土质肥沃，富含有机质，排水方便的土壤。一般要选择地势相对较高，排水方便的种植地，对于低洼地在种植之前要做好排灌设施。而对于大片的果园要选择具有一定坡度，规划好排灌和道路设施后，保证种植坑外缘宽30厘米，高20厘米以上。
4.2定植移栽
百香果的栽植依据土壤的肥沃度和施肥状况而定，通常情况下每株的行距为3米左右，一亩栽植70株，苗穴的大小依据土层来决定，在挖好的苗坑里施于50公斤农家肥和1公斤复合肥作为基肥，将其拌匀后填上表土，栽上苗株后填上土壤。假如是低洼地，要是土地的高度堆起30厘米左右的土垄，防治水淹灾害。在栽植好后依据土壤的干湿程度来浇水，防治土壤干旱受灾，影响苗株生长发育。
5水肥管理
在定植以后，一般每隔半月浇灌一次水，具体依据土壤情况而定。等长处2片叶片后，隔半月每株施尿素100克/株，到了首次开花后，施磷酸二氢钾3次，一株30克左右。在每年的11月初进行翻耕施肥，一般农家肥与复合肥相混合加入。每年要加肥4次，发育期施尿素，挂果期施磷、钾肥2次，为进一步提高果实的产量每隔半个月追肥磷酸二氢钾3次。
6修剪整形
在幼苗期间，为促使主杆快速生长，每隔一周要进行抹芽，通常将腋芽去除，只保留主杆的顶芽。等顶芽长到一定长度后要帮助其盘在搭的支架上，蔓长到1米时修剪要注意保留2个侧芽，长到2米时去掉顶芽保留2个侧芽。在每年的7月份要对生长密度过大的枝条进行修剪去除垂地枝条，保障空气流通。在果实采摘完以后对于侧蔓进行短剪，促使其快速生长。此外在修剪时要注意修剪的力度，避免修剪过度造成主枝枯萎死亡。
7病虫害防治
百香果的病害主要有茎基腐病、花叶病和苗期猝倒病，一般日常做好土壤湿度、单种和及时清理病苗、叶就可以得到预防。药物治疗采用0.5%波尔多液或抗枯灵1000倍，75%的百菌清800倍就可得到有效控制。百香果的虫害主要有介壳虫和螨类，防治也选择药物治疗的方法，常采用敌百虫800倍、乐斯本800倍治疗，在用药时一定不要在开花期和果实成熟期进行，施药选择晴天，保证药效充分吸收。
参考文献
[关键词]水稻节氮栽培高产高效
[中图分类号]S511[文献标识码]A[文章编号]1003-1650（2015）02-0174-01
栽培水稻的过程中，最重要的一个环节便是化肥的使用过程，化肥对水稻的产量有着极其重要的影响，化肥也为世界的粮食贡献了许多，贡献率均衡下来达到百分之五十。我国水稻生产过程中，氮肥的使用率逐渐增加，因此氮肥的利用率在逐渐的呈下降的趋势，氮素的损失现象也越来越严重，因而带来了能源浪费和环境污染等问题，并且这种现象越来越严重。本文主要研究了江苏淮安地区的水稻种类，以及水稻节氮高效高产的栽培技术。分析研究了水稻氮肥的利用率和减少使用氮肥总量的方法，并且探讨了水稻高产栽培技术的发展方向，对于研究氮高产高效的水稻品种，具有十分重要的贡献。
1水稻高产高效栽培和节氮探究
1.1氮素资源消费过快
上世纪八十年代，化肥得到广泛的运用，我国水稻的产量因此在不断的提高，人们因此产生错的想法，认为是否化肥使用量增多便可以提高水稻的产量。在我国近二十年以来，我国的水稻种植面积不断的减少，但氮肥的使用量却在不断的上升。导致在农田施用的化肥有接近百分之六十直接排入了周围的空气中，化肥直接造成了一系列的不良的反应。氮肥的大量损失直接影响了我国的环境，并且在一定程度上给我国的能源带来了巨大的压力。
1.2节氮水稻高产高效栽培
我国的水稻高产育种的成效，加上超级杂交水稻的广泛使用，水稻高产条件下氮肥的施加技术有了很大的进步。许多科学家利用控制氮肥的用量，采用节氮栽培技术，获得高产的水稻，这些都说明水稻可以利用综合的措施实现水稻高产和节氮栽培。在江苏淮安地区水稻种植类型主要有连粳7号、连粳9号和淮稻5号等等，这些都是比较优质的粳稻新品种。为了江苏淮安地区的水稻高产高效的栽培，应在全国范围内推广优良的水稻新种类，积极实践试验，获得高效产量。
2节氮高产高效栽培技术
2.1栽培壮秧
机械化插秧最基本的要求就是达到总体平衡、整齐。在幼苗期间的治理的技术性以及规范性比较强。经过治理期间的每一项育苗措施，栽培适宜的机插的壮苗是最终的目的。农田栽培之前需要进行耕种，包含耕翻、除茬、施肥、碎土、耕地等等工作流程，这些都是水稻机插高差栽培技术的最主要的环节之一。所以江苏淮安地区可以实行水稻早育稀播拱架式薄膜育秧和湿润稀播拱架式薄膜育秧，并且将湿润薄膜育秧也采用早育的方法，以此来增加分蘖秧。
2.2界定施肥标准
我们可以实行在栽培水稻过程中，施肥一定量的方法，以此来提高肥料的利用率。水稻的定量栽培技术目前已在全球全范围的开展。水稻田内平均每亩地施肥一千到一千五千克的肥料，普钙五十千克，硫酸钾五千克。在水稻移植八天左右之后，每亩地再施加尿素四千克和硫酸钾五千克作为“促花肥”。之后，在水稻长到倒二叶的时候，每亩地施加尿素四千克作为“保花肥”即可。
2.3规范密度
在将水稻进行移植时，运用一定的技巧进行水稻移植，来提高水稻成穗率和结实率。首先，当小秧苗长到五到五个半叶子时进行移植，并且坚持浅水浅插，然后保持每株秧苗的株距和行距在一定的规范内。如果近几年少雨的情况下，便需要适当的增加基本苗，保证水稻抽穗期适当的进行封行。如果水源好的话，便可以两到三个子苗进行移植，如果水源不好，就三到四个子苗进行移植。
2.4节水栽培技术
栽培水稻过程中，节水栽培技术是不容忽视的一项重要技术，如果连续几年少雨，稻田干旱的情况下，便可以采取浅水灌溉，干湿交替和适当晒田的方法，在移植的时候保持大概3～4cm的浅水，并且在移植八天后进行浅水，以此来促进水稻的分蘖早生。在后期，我们需要进行湿润管理，适时地晒田，控制无用分蘖的生长，当水稻的叶片变绿后，将幼穗结合灌浅水，并且施加促花肥和保花肥，最后进行浅水管理和干湿交替。
2.5防治病虫侵害
病虫的防治工作尤为重要，我们应及时预报虫害，迅速公布虫害信息，然后控制治理虫害。干旱年间，水稻粘虫，稻飞虱，稻叶蝉等，加上稻瘟病，白叶枯病等，引发较为严重的病虫灾害，所以我们应该及时实施病虫灾害发生预警制度，积极建立防灾和救灾的制度，做好治理病虫灾害的治理制度。积极地关注病虫害的发生，做好安全的防治措施。例如在苗期和拔节期，我们可以采用百分之七十二的农用链霉素二十到三十克，然后兑水六十千克喷雾，并且预防和监测白枯叶病的发生，然后用百分之四十五的三环唑可湿性粉剂一百到一百二十克兑水六十千克喷雾，并且监测和预防稻瘟病。在苗期，拔节期，孕穗期利用百分之十的吡虫啉二十到三十克兑水六十千克喷雾，并且预防飞虱，叶蝉，粘虫，并且在夜间，清除田间条纹叶枯病株。
2.6使用种衣剂进行拌种
辅佐进行“旱育保姆”，来提升秧苗的整体素质，以及加强水稻的抗旱性能。依照旱情比较严重的实际情况，我们可以进行“旱育保姆”使用种衣剂进行拌种，提升秧苗的整体素质以及加强秧苗的秧龄弹性，加强抗旱性能。它可以再种子四周形成“小水库、小药库”集于一体的蓄水泥球，一次性进行包衣，然后可以进行药剂的消毒、灌溉抗旱等等各种复杂的流程。
结束语
我国的氮肥使用效果成效明显，但也要注意使用磷和钾肥，因为长期只使用氮肥，会导致土壤中缺乏磷和钾等微量元素的养分。所以我们要详细分析研究水稻栽培时所需要的钾，氮，和磷等微量元素的有效需求量，将这些肥料通过平衡运用，来提高水稻的氮肥利用率，获得水稻的高效高产。
参考文献
[1]马国辉，龙继锐，汤海涛，宋春芳，周静，许文燕.水稻节氮高产高效栽培技术策略及实践[J].杂交水稻，2010，S1：338-345.