关键词：甜柿产业；发展现状；分析前景
中图分类号：S665.2文献标识码：ADOI：10.11974/nyyjs.20150933002
前言
甜柿作为一种独具东方特色的水果，因其外观漂亮、口感独特、营养价值和保健功能高等特点而深受国内外消费者欢迎；同时由于其适应性广、栽培面积小、栽培难度小、生产成本低、市场空间大、出口创汇潜力大、产量高、效益好等优点受到生产者的青睐，具有广阔的发展前景。
1甜柿生产现状及有利条件
1.1发展现状
近年来，文山市卧龙街道立足建设“城郊-都市型”现代农业示范区，以外向型农业为目标，按上规模、有市场、能增收的思路实施“一村一品”工程，并依托文山市连接泛珠三角和东盟自由贸易区两大区域经济区的优势，瞄准香港及东南亚国际市场，在1990年农户引种并改良甜柿种植获得成功的基础上，于2010年成立文山七花甜柿协会，并制定“200hm2甜柿产业发展项目”，项目建设期3年，即2010年1月至2013年1月。项目计划总投资200万元，其中，苗木定植投资75万元；农用物资投资30万元；道路基础设施建设投资45万元；水利基础设施建设投资20万元；技术辅导员聘任投资15万元；技术培训需投资10万元；项目管理工作经费5万元。目前，七花甜柿协会共吸纳会员440户，甜柿种植面积由2010年的95.8hm2发展到200hm2，目前有60hm2进入丰产期。七花甜柿协会发展的优质、高产、无公害甜柿，由于上市早、甜脆可口等特点，畅销越南及周边国家。近三年累计产量达750万kg，产值达2652万元。
1.2有利条件
1.2.1自然资源优势
文山市卧龙街道属滇东南岩溶地区，位于E103°43′～104°27′、N23°06′～23°44′之间。[1]全街道有耕地1342.6hm2、林地面积3352.7hm2，森林覆盖率22.02%。文山市卧龙街道气温较高，雨量适中，昼夜温差较大，光照充足，年日照时数2000h左右，年日照百分率45%左右。年平均气温18～20℃，年降雨量800～1200ml，春季气温回升快，气温日差较大，冬无严寒，夏无酷暑，属于半湿润地区，无霜期达280d以上，非常适合甜柿生产发展。
1.2.2品种资源优势
卧龙街道七花甜柿协会引进种植的日本甜柿品种，果扁圆，果顶略凹陷，均果重200g，最大300g，皮橙红色，果肉致密较硬，糖度17度，树上自然脱涩。摘下即可食用，品质上等，树势强，冠幅广，单性结实力强，肥沃地种植最佳，抗旱力强，丰产，8月下旬成熟，较其他地区早1～2周。
1.2.3地域区位优势
文山市卧龙街道是文山市党委、政府驻地，地理位置优越，北上省会昆明市320km，东至广西南宁市576km，下南部级二类口岸船头116km、河口口岸163km（文山―平坝―河口）或者194km（文山―马关―河口），西至红河州蒙自市区126km，四周均有公路干线，交通状况良好。[1]
1.2.4政策优势
政府帮助解决了七花社区甜柿基地道路维修问题，目前已投资20万元为维修基地道路9km。
帮助开通了网上税收申报制度，实行零税申报。
奖励甜柿发展，2013年中科协奖励了卧龙街道七花甜柿协会20万元。
支持甜柿基地建设，云南省水利厅于2014年支持建设甜柿基地水池建设60口。
文山州人社局协助为甜柿产品提供商标注册。
1.2.5其他综合优势
由于交通便利、自然条件较好，卧龙街道甜柿种植面积日益增加，甜柿种植农户经济意识比较强，通过多年的实际栽培，不少农户已经积累了很多种植甜柿的管理及栽培技术，为发展壮大甜柿产业提供了有利的技术保证。
2前景
近年来、甜柿价格在国内外市场一直呈上升趋势，在卧龙街道发展甜柿种植具有广阔的前景。
2.1供远小于需、市场前景好
当前，我国柿树栽培面积约200000hm2，其中多数是涩柿品种，而甜柿栽培面积只有2000多hm2，只占整个柿树栽培面积的1%，日本占58.4%，约相当于苹果栽培面积的1/600，文山市柿类种植面积约800hm2，其中规模种植的甜柿约600hm2（追栗街乡200hm2、古木镇187hm2、卧龙街道200hm2），但至今市场上仍然见不到批量鲜果供应。甜柿在全国的分布也极不平衡，百分之70集中在北方地区，南方栽培面积较小，产品供不应求，因此、市场潜力极大，发展前景极好。
2.2产量较高、经济效益好
甜柿栽后一般2～3a投产，5～6a进入盛果期后，亩产量达3000kg以上，近年来、广东、越南、新西兰等国内外客商到卧龙街道收购甜柿鲜果，近3a收购价在3.5/kg元以上，667/m2产值可达到1万元以上。如果抓住种植结构调整的契机，大力发展甜柿生产，一定会取得可喜的经济效益。附近3a文山市卧龙街道甜柿产销情况统计表。
2.3出口创汇潜力大
甜柿生产在其他国家生产值很小，当前在国际市场上，特别是香港和东南亚市场供不应求，出口价格高于苹果和梨等传统水果。卧龙街道自然资源十分适宜种甜柿生产，相同的品种，其成熟期比日本早3个月以上，比北方早熟2个月以上，比云南的保山早20d以上。如果建立一定规模的甜柿基地，大量出口国际市场，利用与日本在成熟期上的时间差，一定会在竞争中占尽优势。特别是甜柿成熟期正值国庆节、中秋节期间，其果面橙红色，具亮丽的蜡质光泽，似“火焰”，可极大满足节假日期间人们对特色水果的消费需求。
2.4适宜山区发展，生产成本低
甜柿耐瘠抗旱，是适宜山区、半山区发展的优良果树，该树种植管理粗放、简单、用工量比其他果树少得多，据七花甜柿协会近几年统计情况，甜柿每亩用工量只占桃树种植的一半，占柑桔的1/3，深受果农的欢迎。
2.5风味独特，营养价值高，耐储运
甜柿成熟时果实脆硬，此时鲜食极其爽口，很受消费者喜爱。成熟的甜柿鲜果硕大，抗挤压，有利于长途运输。柿子具有很高的营养价值和保健功能，每100g鲜果含可溶性糖11.68g，蛋白质0.57～0.67g。脂肪0.28～0.3g。还含有丰富的尼克酸，维生素和微量元素。因此，常食甜柿、对胃肠病、心血管病、高血压等疾病均有一定疗效，保健功能十分明显。甜柿在常温下可贮藏1～2个月，低温条件下可贮藏5～6个月，属于耐贮藏果品。文山七花社区气候、雨量、积温、光照都有利益柿树的正常生长。果形、着色、口感都优于北方、保山等地，生长环境极佳，地理优势得天独厚。
2.6土地资源丰富
目前卧龙街道所辖涉农社区四个，随着城市的发展的需要，大部份农田将要被征用，而剩余的山地、林地将成为发展甜柿种植的基础，更是一个解决失地农民发展生产的一个新途径。
2.7群众种植积极性高涨
七花社区甜柿协会自2006年以来，帮助柿农联系外地客商，领客商到果园看货定价、连续8a，以3.5元/kg以上的价格销往两广、浙江、新西兰、越南等国内外市场。产品供不应求，果农获得较高经济效益。近3a加上政府扶持发展，甜柿种植将会成为解决失田农民的生活出路问题和剩余劳动力突出的较好途径。
关键词：农业嘉年华；景观；田园嘉年华；景观性农业
中图分类号：TU2文献标识码：A文章编号：2095-2104（2012）
概念表述：
嘉年华（CARNIVAL）最早是人们为庆祝太阳复苏，用稻草和布条捆扎玩偶、身着节日装束，和着音乐，宴饮狂欢。活动持续一周，然后迎来复活节前的大斋戒。是人们祈求农作物和牲畜繁盛安康、辟邪驱魔的农业狂欢节。
现代农业嘉年华旨在满足城市发展需求和市民多种需求为导向，以连接城乡为目标，采用会展农业、休闲农业等多种形式，促进一、二、三产业互相融合的同时，通过沟通交流、休闲娱乐等方式，搭建市民与农民的和谐共赢的可持续发展平台，打造突出景观性的农业，在景观中融入农业生产、生态、休闲、教育等多种功能为一体的都市型现代化农业的典范。
农业嘉年华把都市农业中的四大战略业态——休闲农业、会展农业、循环农业、籽种农业融合为一个有机整体。
农业嘉年华是综合展示农业资源、增进农事游艺互动，集观光、休闲、体验、旅游为一体的新型农业会展活动。在农业嘉年华，游客不仅可以观光、游乐、采摘、体验农作、而且可以了解农业知识、享受乡土情趣。在游客参与活动的空间内营造舒适的观赏景观和功能景观，能够很大程度提升对人们的吸引力。
农业嘉年华是以“田园嘉年华”为主题，以“娱乐狂欢”为主轴的精彩农业盛会。
2.办会目的：
2.1、立足于地域的优势资源“做大、做优、做强”创意农业产业及景观农业；
2、2转变农业发展方式，促进都市型现代农业快速发展；
2、3拓展农民发展之路，丰富市民业余生活，提升市民生活品质，用景观营造市民休闲度假游提供新的场所；
2、4以都市型现代农业的发展带动、融合旅游等相关产业链的协调发展。
3景观在田园嘉年华中的具体运用：
农业嘉年华顾名思义，主要是要结合农业及嘉年华两方面的内容，以农业为主题，体现农业方面的导向作用，主要是知识普及以及体验农业方面的活动，而嘉年华活动也是农业的一个助力，也是能够聚集人气的主要措施活动。
1标识类雕塑类景观设计
2在农业方面，景观的应用首先要体现在场地标识设计上，也就是将农业嘉年华的活动形象整合标识设计成景观雕塑及标识运用到场地中去，增加田园嘉年华的场地气氛，也同时依靠景观把活动主题深入普及到每个游览者心中。
田园嘉年华的主题会徽设计也同时体现了这种明显的识别，其设计理念为：中国乃农业大国，以麦穗为标志的灵魂贯穿着丝带、天坛、佛手，象征着中华鼎盛、文明、融合，融汇世界的天坛坐落于京城，千年古文明凸显地方特性，赋予一个时代特征。图形中间的绿色叶片，进一步强调了自然，提倡人们与自然接触，与自然沟通。麦穗既是成果的收获也是希望的播种，它代表了长青也寓意着创新的进取。鲜明的品牌形象意味着在它转化为景观元素的时候也会有着明确的识别性。在吉祥物雕塑的选取上加入了农业种子的含义，以植物种子为原型进行设计，雕塑位于场地入口处，其形象象征着传播、发芽、生命、飞跃等意义。
4、具体分区场地中的景观设计：
在田园嘉年华具体的场地设计中，针对其举办活动的分类主要可以分为室内部分和室外部分，室内部分会根据植物的特性做一些适当的景观性点缀，而主要的景观设计场所被界定在户外部分。
在室内部分的活动主要被界定为展览区和进行参与的体验区，展览区多数为一些关于种植类的展示及其所延伸的第二第三产业的产品。而在可以参与的体验区就加入了一些户外的景观元素，使得在室内进行的活动增加了灵动的气氛。其中最为具有特色的番茄迷宫和室内蔬菜水果园艺。
番茄迷宫利用了原有场地的番茄种植温室大棚，一方面是要在田园嘉年华中体现农业的方面，引入了大量在市场上没有见过的番茄品种，利用最新的科技种植以及日光系统的培育，在此系统上同时也注意到此区作为嘉年华的游览观赏区域，要有一定的吸引性和参与性，所以在设计中引入了景观中常用的植物迷宫的处理手法，把种植区域以迷宫的形式进行设计，让人们行走于其间，不仅能够了解最新的种植技术，而且行走于其间会有趣味性，使得来参加嘉年华的人们愿意参与到其中。将整体的植物迷宫换成蔬菜迷宫移到室内中来，也增加了田园嘉年华的新颖性。
蔬菜水果园艺展厅是吧景观中常用的草雕、花雕的形式运用到室内的展览中来，把草雕、花雕用蔬菜水果进行代替，进行短期园艺修剪展示，让农民们把经过自己精心加工过的艺术品通过这个活动展示出来，整体室内的设计风格也注重讲求风格统一，置身其中，会有置身于植物雕塑展览会的感觉，让人们有新颖的感觉。
户外部分主要可以分外四个主要的景观区，包括嘉年华活动器械区、舌尖上的中国美食体验区、农机器械户外展览区、规模设施农业景观种植区。四个区域分别融入了景观元素，把原有的枯燥无味的场地和活动设计成有气氛的空间。
田园嘉年华中嘉年华活动作为其中最能聚集人群的活动区，游乐器械，游乐活动的布置是必不可少的一部分，由于与农业相结合，为了最大程度上体现出田园嘉年华的影响力，在嘉年华游乐器械的布置上可以把农业的元素融入到一些游乐活动中去，例如游乐活动设施场地的搭建可以用水果蔬菜的元素进行融入，在整体上要不失协调，还要做到有趣味性，这就需要景观设计的融入，场地的设计，铺装的设计既要考虑到设施的搭建，又要把农业的概念加入，两者互相结合，可以有出众的效果。
舌尖上的中国美食体验区，由于涉及到了农业的范畴，美食随之融入进来，中国是农业大国，美食也是要具有中国特色的，运用最近热播的舌尖上的中国这个理念，单独辟出一个区域作为美食体验区，不仅可以联系农业方面，而且可以让人们在嘉年华中尽情的体验美食。
在引入美食概念的同时，景观的概念同时被引入进来，作为可以加工美食的场所在这里采用了一个新的理念---把集装箱作为户外景观的亮点，人们可以在经过特殊设计的集装箱中处理美食，既让人耳目一新，又让人品尝到了美食。户外集装箱可以作为户外的一种新型的设计理念，它投资少、占地面积少、易改造、具有设计感，而且方便在场地中形成一道风景线，集装箱的顶部也可以设计成屋顶种植，结合了农业种植这个理念，使得概念上更加契合。
农机器械户外展区运用钢铁的力量这个理念进行大型的农机器械展，单独辟出一块场地进行景观设计，在场地中设计贯穿的道路分开不同的展示区域，被分个的展示区域做地形起伏处理，把需要展示的大型农机器械主为主体，另外在景观种植的搭配上结合了农作物的种植，在户外展示区的周围播种小麦，使得机械被放置在成片的小麦之间，既有软景，又有硬景，在小麦成熟的阶段，这个区域仿佛就成了收割成果的麦田，体现了一片欣欣向荣的景象。而且在田园嘉年华活动的最后可以举办收割麦田的活动，为嘉年华增加看点。
规模设施农业景观种植区的范围是一片户外的绿化景观，整体为绿化坡地，其中心区域为一片小型的湖泊，可供游人垂钓休闲，绿化坡地范围可利用原有绿地进行景观绿化，布置球根花卉栽植，例如郁金香等，大面积组团栽植可以为嘉年华活动增加气氛，在绿化围绕的园路中布置有景观休息坐等和廊架，人们在活动过后可以在自然的绿化中休憩。
以上四个户外区域为景观设计的重点区域，也是与嘉年华活动融合的最为紧密的，通过景观的设计，让一些本不太具有生机的活动能够被人们所熟知，努力地参与其中，正是景观在更高层次上间接地带给嘉年华活动的作用。融入景观的设计理念，能使得活动在农业普及上以及经济效益上会有更多的回报。
虞城刘集彩色油菜生态文化休闲旅游景区项目可行性报告
一、前言
为积极响应商丘市全域旅游的发展目标，积极融入商丘“十三五”规划纲要中提出的黄河故道生态走廊提升发展工程，切实推进刘集乡脱贫攻坚和乡村振兴，使“乡村旅游”成为我乡新的经济增长点，我社经考察研究论证，决定依托我乡北部的明清黄河故道开发建设“刘集彩色油菜生态文化休闲旅游景区”项目，打造“菜花小镇”。该项目通过政府引导、企业主导、村民参与的方式，旨在打造一座风光秀美、人与自然和谐共处，集“电商网店、亲子体验、养老养生、自助采摘、自助烧烤、休闲垂钓、林下养殖、花卉园林、农耕文化、孝善文化、乡村特色购物、农家风味小吃”于一体的现代化绿色休闲旅游农场。
二、项目概况
“刘集彩色油菜生态文化休闲旅游景区”项目，地处豫东平原，位于河南省虞城县刘集乡北部,北隔黄河故道与山东省单县相望，东与苹果之乡乔集乡毗邻，西和“千年古城”利民镇、国家优质梨生产基地田庙乡接壤，虞(城)张(集)公路横穿境。该项目地气候适宜，四季分明，自然风光优美，周边常住人口达14.6万余人，具备良好的旅游开发条件。该项目占地面积约2200亩，分三期建设开发，总投资1.2亿元。
刘集乡具有独特的农耕文化背景，本地区有长期种植油菜的习惯，盛产花生、西瓜、油桃等小杂果，农家柴火鸡、农家黑猪肉、甄寨的小龙虾、怪味黄瓜条等菜品极具地方特色，同时，古黄河治水英雄喝挡（赫党）二将军和苏楼村王刘氏剜肉奉母被称“孝思格天”等美丽传说，长期向刘集人民弘扬着忠诚孝道思想。“菜花小镇－－刘集”是体验农家生活、享受生态文化休闲旅游的好去处。
三、项目的必要性
1、随着我国即将步入全面小康社会，人们更加追求健康绿色，更加追求返璞归真，回归大自然的高品质生活。当前，放飞心情感受，赏农村风景，过农村土生活，摘农田鲜果蔬，吃农家野饭菜，体验农村淳朴的农家生活的自然、健康休闲，已成为现代旅游业发展的必然趋势，开发刘集彩色油菜生态文化休闲旅游景区项目，既可充分挖掘潜在的旅游资源，又可以促进一、二、三产业融合，助力当地农村经济转型发展。
2、刘集彩色油菜生态文化休闲旅游景区项目的开发建设是促进当地经济发展和打好打赢脱贫攻坚战的需要。随着旅游业的兴起，旅游产业作为新的经济增长点已受到当地镇党委、政府的高度重视，整合开发利用现有的旅游资源条件，促进了当地经济发展状况，拉动当地的消费水平，同时解决了农村部分剩余劳动力，增加了农民群众收入，也促进了当地农业产业的发展，是一个一举三得的项目。
四、项目的可行性
1、适应了旅游产业结构优化调整的客观要求,是旅游开发形式转型的新探索，推进了现代旅游业和现代农业的发展，不仅拓宽了旅游资源开发的路径，而且把旅游、农业、新农村建设有机结合起来，加快了结构调整，提升和丰富了旅游的内涵。
2、随着我国经济水平的不断提高，全国旅游行业迎来井喷式发展，而花海旅游更是热潮。春季旅游，3-4月份旅游是赏花品种缺失的季节，唯油菜花观赏担当大任。如何围绕油菜花打造特色景观，一直是各级政府、各个景区倾心关注的议题。目前刘集乡政府已经与澧县鑫山农业开发有限公司达成合作协议，积极推广彩色油菜技术，通过杂交育种和诱变育种等方式，使油菜花的花色种类不断更新，专家经过40余年的研究，截止2017年已研制红色、紫色、粉红色、粉白色、桃红色等花色愈20种。彩色油菜花主要适用于各大景区及特色种植基地造景。因花种新奇、花色鲜艳、花瓣大，集观赏价值和经济价值于一体，最大限度的挖掘产品的价值，极具特色且前途光明。
3、促进农业产业结构优化。旅游业具有极强的关联带动作用，开发农业旅游，向二、三产业交叉渗透，对第三产业带动作用强，同时充分开发利用了农村丰裕的空间资源和众多的家事活动、传统文化、风俗等无形资产，所需资金少，不但可缓解农村非农化过程中资金不足的矛盾，而且可增强农民的决品意识，农民调整农业产业结构的主动性加快，农产品变现速度加快。
4、可以创造就业机会，增加农民收入，缩小城乡差距，加快脱贫和新农村建设步伐，积极开发旅游，不仅可以有效地解决农村富裕劳动人口的就业问题（旅游每增加1个就业机会，就能带来相关行业5个就业机会），缓解社会压力，而且扩大了农产品销售市场，实现农业多项、多次增值，为传统农业向“高效生态农业”与旅游完美结合找出新路子、找到农民增收新的增长点，有利于城乡差距缩小。
5、可以促进农村基础设施建设，加强城乡交流，提高农民生活质量与品位。项目开发不但加快了基础设施建设进程，提升农村生活质量，而且增强城乡交流，加快观念更新、提升品位，推动进步。
6、可以加强生态环境保护与建设，有利于农村经济社会可持续发展。开发乡村旅游的生产素材是当地人与自然和谐共生的乡村环境，因此对加快生态文明建设、农地保护、规范开发、资源永续利用力度大，有利于促进农业及农村经济社会可持续发展。
7、可以缓解假日高峰旅游压力，促进城乡消费。不但可以有效地对部分旅游者进行分流，就近带动消费者，同时也提高了游客的游览体验质量，丰富城乡人民的消费及文化生活。
8、刘集乡地处黄河文明腹地，农耕文化底蕴深厚，当地居民对发展旅游产业积极性很高。本地区有长期种植油菜的习惯，盛产花生、西瓜、油桃等小杂果，农家柴火鸡、农家黑猪肉、甄寨的小龙虾、怪味黄瓜条等菜品极具地方特色。绵延4.8公里的黄河故道大堤全部为新庄、朱集、甄寨三个村集体经济用地，没有当作承包地分给当地农民，项目建设用地不存在任何障碍。特别是作为项目景点精品聚焦的新庄村，村容村貌整洁，居民思维意识普遍较高，具备整村开发旅游产业的条件。
五、项目建设规模与内容
（一）项目设施
1、景区基础设施建设
一是道路设施包括景区主辅道路、景观道路、林荫步道等；
二是供水工程景区采用喷灌节水措施，安全绿色无污染。
三是排水及垃圾处理工程
四是鱼塘开挖
五是通讯、供电等设施建设
2、农户旅游接待改造
对原有的自然户进行统一规划，利用长期在外地务工农民闲置的房屋、院落低价租赁过来，统一标准改造成农家乐、民宿、客栈等，完善景区的小设施，包括填整草皮、绿化环境等。
3、各功能区的规划与建设
①种植园区建设。新庄村区域内黄河故道大堤堤面和堤脚共560亩，春季种植彩色油菜，夏秋季与进口红地肤进行轮作，朱集、石庄、甄寨500亩故道大堤栽植普通油菜，堤脚80亩栽植冰岛虞美人，古堤南北两岸120亩栽植多彩蔷薇，打造四季花海，供游人观赏；新庄村吴堤口村以东建设50亩以杂豆、洋芋、红芋、荞麦、山药等为主的小杂粮种植区，种植采取小畦种植、标准化作业，尽力体现田园风光；建设50亩食用药材种植园；建设50亩拱棚瓜菜种植园；懂菜基地南侧建设60亩有机蔬菜采摘园；园区北侧建设30亩奇异鲜果采摘园。合理搭配，并引进新品种、新技术、四季生产、四季销售，既体现观赏性，又体现食用性。
②栽植园区建设。围绕现果园，进行改造，提升和扩建，增加新特优时令水果种植面积和小杂果的栽植面积，建设50亩大棚果园，尽力达到三季有花、四季有果。
③养殖园区建设。实施舍饲和围栏养殖，把肉食性和观赏性结合起来，建设千只围栏养鸡区、500只兔养殖区、500只鸭子养殖区，并积极引进新特奇品种，养殖孔雀、鸽子、彩色山鸡等；甄寨村建设650亩小龙虾养殖区。并建鱼塘两座，投放鱼、鸭、鹅等。
④休闲设施配套。围绕现有村落，把民族性与现代性、观赏性与实用性结合起来，新建3个农家乐、2个土特产批零门店；建标志性景区大门2个，建停车场3个；改造提升民宿品位，建乡村宾馆10个；建设1处农耕文化博物馆、2个演艺广场；建设孝善文化产业园1个；建造5个邮票式点缀小型花园，20个休闲生态茶座，10个休息亭台、1座移动式游泳池、11座水冲式卫生公厕。
旨在把刘集乡建设成为虞城县居民的后花园、后菜园、后果园、后游园，建成乡村旅游示范地、农耕文化展示地、黄河文化的宣传中心、农特产品的集散地、风光展示的写作摄影基地。
（二）旅游项目内容
1、观光旅游项目：赏花、摘菜、林荫小道。
2、农家乐项目：农家一日游、农事体验、豫东婚嫁体验（24拜）、 特色民俗演出、学做独有风味的农家饭、农家自酿葡萄美酒等。
3、水上乐园项目：垂钓、游泳、水上游乐、湖中抓鱼、摸泥鳅等。
4、其它娱乐项目：篝火晚会、自助烧烤、下棋、打牌、品茶、K歌等。
六、市场预测与分析
1、游客旅游心态分析
中青年市场：旅游者热衷于娱乐性、刺激性同时又具有放松心情，追求回归返璞自然的生活。
中老年市场：旅游者热衷于观光、文化、品尝、健身、购物、休闲等内容。
专业市场：旅游者热衷于观光、科研、文化、采风、购物等。
外来旅游者市场：热衷于民俗、民情、品尝、购物等。
2、刘集彩色油菜生态文化休闲旅游景区游客结构主要以商丘市虞城县游客为主。旅游方式主要以散客与团队并重，逗留天数为1－2天。游客动机以休闲、健身、度假、娱乐、购物为主，市域区内短途游客将成为景区客源的主要来源。据了解周边的田庙乡万亩梨园、利民古城、山东浮岗镇浮龙湖等旅游景点旅游形势日渐火爆，尤其前往山东浮岗镇浮龙湖的各方游客越来越多，由此预计每年将会有3万人以上的客源。
七、投资估算
项目总投资1.2亿元人民币。共分三期完成：第一期工程到2019年12月完成投资8000万元；第二期工程从2022年1月至2022年6月完成投资2000万元；第三期工程从2022年7月至2022年12月完成投资2000万元。
八、经济效益和社会效益分析
（一）经济效益
本项目具有较强的旅游优势，从该项目建成第一年开始回收，预计年均游客量可达3万人以上，经济效益可观。
（二）社会效益
本项目建成后，有利于解决当地部分有劳动能力贫困户家庭成员的转移就业问题，可安排1000余人就业，将促进当地经济发展，增加群众收入，有利于调整当地农业产业结构，同时还将带动辐射周边乡村经济、交通及其他相关行业的发展。
（二）生态效益
本项目在带来良好的经济和社会效益的同时，也为生态文明建设、地方可持续发展提供了重要保证。更为利于取得竞争优势、赢得游客和占领先机，经济效益和环境效益并进一步得到优化。
九、环保措施
本项目建设过程中对自然环境不会产生破坏，反而进一步加强了绿化保护；在营业过程中，对外不会排放废气、废渣、废水等“三废”有毒物质，对周边的环境也不会产生影响，是一个典型的环保型生态农业旅游休闲观光项目。
关键词海南热带植物园；发展现状；问题；对策
中图分类号TU986.2文献标识码A文章编号1007-5739（2014）17-0181-02
植物园是与多种自然科学和社会科学紧密相关的综合体，其主要基本特征是收集、保存、栽培多样化的植物，同时兼具科学研究、物种保育、科普教育、教学实习和旅游等多种功能。中国植物园的发展也经历了漫长的岁月，有的植物园在世界上具有深远的影响，如西双版纳热带植物园、南京中山植物园、海南热带植物园等[1]。其中，海南热带植物园（以下简称植物园）隶属于中国热带农业科学院，建立于1958年，是我国为数不多的具有热带特色的植物园之一[2]。随着国务院出台的《关于推进海南国际旅游岛建设发展的若干意见》以及《关于加快发展旅游业的意见》等政策，发展海南国际旅游岛已成为国家发展战略，后续出台的《海南国际旅游岛建设发展规划纲要》更是为海南旅游发展提供了新的发展机遇[3-5]，同时也为植物园的发展带来了契机。因此，本文介绍植物园的概况和发展现状，同时就植物园的发展提出展望。
1海南热带植物园现状
海南热带植物园地处海南省儋州市，建立于1958年，是我国建立最早的热带植物园之一。自建园以来，植物园从世界各地引进了数百种珍奇植物，此外，还有国家保护的50余种珍稀濒危植物和750余种热带花卉、果树等物种，目前植物园已有热带、亚热带植物2000余种。除了特色植物展示之外，植物园内还建立了中国热带农业科学院科技成果展览馆、历史展览馆等。植物园被评为“全国青少年科技教育基地”“全国科普教育基地”和“海南省青少年科技教育基地”。从建立初的热带植物标本园，到现在发展为相对完善的综合具有科研、教学、观光等特色的海南热带特色植物园[2]。
2海南热带植物园存在的问题
2.1海南整体旅游布局东强西弱，植物园地处西线，旅游基础薄弱
植物园地处海南省儋州市宝岛新村，距儋州市区7km。儋州市是海南省重要的农业市，处于海南省旅游基础条件较薄弱的西线，旅游交通和旅客人数相对东线差别很大。因此，严重影响了植物园的客流量。
2.2植物园功能结构以植物资源收集与保存为主，旅游定位不明确
植物园的最大特色和优势是科技含量，目前植物园主要进行的是植物资源的收集、保存，但是这种单一的植物资源科技已不能满足旅游市场的发展需求，也不能满足多种类型游客群体的需求。因此，在保证科技持续发展的基础上，对植物园进行旅游定位，从植物引种到基础设施的建设，导游的讲解，植物园的宣传推广等方面，都应围绕旅游定位进行。
2.3基础建设薄弱，需大面积修缮以满足旅游需求
植物园在建园初期是作为热带作物品种资源种子圃，仅注重如何满足作物种子生长发育的条件，基础建设较薄弱，所谓的旅游线路也是根据现有的作物特点进行的初级划分。虽然物种丰富，但在整体规划上缺少旅游气息。未考虑景观功能、特色旅游线路、游客休息等基础建设。为了满足旅游市场的需求，需要进行大面积的修缮和基础设施建设。
2.4事业单位经营，存在经营体制阻碍
植物园隶属于中国热带农业科学院，单位性质为事业单位，属于国家体制内的科研机构，主要进行科学研究、农业技术推广等工作。而植物园的运营是一个企业性质的运行，对植物园的开发和运行与体制要求不同，需要建立一个有效的经营实体。此外，植物园仅是一项副业，难以突破事业单位的模式。
3海南热带植物园发展对策
3.1建立健全管理制度
植物园如同一个大型的公司，没有科学、有效的管理制度，是无法运行的。制度管理在整个植物园的组织管理中起到十分关键的作用。因此，需要制定一系列的管理方案、程序文件和操作指导书等，进而进行ISO19001质量管理体系和ISO14001环境管理体系认证。同时，根据植物园的特点和运行情况，对园区涉及的所有管理指导分项整合，整理出全面、有针对性的管理手册、程序文件、各部门工作手册、导游解说手册等，规范管理，使植物园的工作有章可循、有法可依[6]。
3.2利用自身优势，申请国家AAA级景区
我国将旅游景区质量等级划分为5级。其中部级AAA级是仅次于AAAAA级和AAAA级的旅游景区质量等级。AAA级旅游景区是由国家旅游景区质量等级评定委员会授权省旅游局对景区进行评审，参考依据《旅游景区质量等级的划分与评定》国家标准，颁发国家AAA级旅游景区标志牌，是一项衡量景区质量的重要标志。海南热带植物园根据自身的特点和优势，按照AAA级标准，分别从旅游交通、游览、旅游安全、卫生、邮电服务、旅游购物、经营管理、资源及环境的保护、旅游资源吸引力、市场吸引力、接待能力和游客满意度等方面进行完善，申请国家AAA级旅游景区。
3.3丰富植物园的生物多样性
生物多样性是植物园永恒的主题。因此，海南热带植物园应该更加广泛地引种植物资源，丰富园内植物品种。例如英国皇家植物园邱园是目前收集保存植物种类最多的植物园，有植物5.5万种，该植物园引种的活体植物与标本馆保存的蜡叶标本数量堪称“世界之最”[7]，墨尔本的皇家植物园仅次于邱园位居第二，拥有活体植物4.9万种[8]。泰国侬律热带植物园即以丰富的植物取胜，据统计，侬律热带植物园内共有逾10500个品种，其中棕榈科植物就拥有1200余种。而海南热带植物园截至目前所有植物种类约为2000种，需要引进更多、更有特色的植物，以丰富植物园的生物多样性[9]。
3.4建立不同地域特色的展览馆
根据植物生长的地域、环境、气候进行模拟，建立不同类型的展示馆。例如华南植物园建立了温室展览群，主要有热带雨林馆、沙漠植物馆、高山/极地植物馆、奇花异果馆、植物水族馆等温室展览馆，展示了热带到两极、水下到沙漠、盆地到高山的具有特色和代表性的植物；同时，也展示了世界不同气候带及不同生态类型生长的植物景观。英国的著名植物园邱园亦根据植物的特点，建立了40余座富有特色的建筑，主要为温室，用于展示特色植物，其中的棕榈温室和温带温室是邱园的标志性建筑[10]。
3.5增强环境解说的应用
环境解说是一种非正式的教育方式，主要是对旅客进行有关自然环境的讲解，要有针对性地进行。目前大多数的植物园讲解主题不清晰，缺少与游客的互动，讲解内容生硬，缺乏吸引力，甚至为了娱乐游客而将科学知识庸俗化。少数植物园，例如中国科学院西双版纳热带植物园在环境解说过程中更加注重信息的传播、游客的消费心理、青少年教育、生态保护等方面，实现了寓教于游，以通俗易懂的表现方式，实现感性与理性的结合，达到向游客传播科普知识的效果[11]。
3.6开发具有海南特色、热带植物园特色的科技产品
植物园不同于一般的景区，它是由具有很强的科研能力、科技研发能力的中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所负责运营和管理。在过去的植物园运行中，比较偏重对特色植物的引种、培育、展示，而针对相关衍生产品的挖掘和开发相对较少。因此，应根据园区内特色植物的功效、特点，通过进行科学的研究，结合市场，研发出具有热带、海南特色的食品、保健品、化妆品等，扩大植物产品类型，增加附加值。同时可以设立科技产品免费体验区[12]，例如以生态旅游为特色的兴隆热带植物园自主研发了具有热带特色的香辛饮料产品，利用香草兰的独特香气，调配优质绿茶、苦丁茶等，开发出香草兰绿茶、香草兰米香茶、玉兰花茶、香草兰苦丁茶以及可可椰奶、可可咖啡等系列功能低碳食品、保健品等，并且在园内开辟免费品尝区，体验多种不同味道的茶品，让游客真正亲身体会产品的口感和惬意的感觉[13-15]。
3.7加大对植物园的营销管理
随着中国加入WTO，市场环境发生了巨大变化，市场竞争日益加剧，“酒香不怕巷子深”已不再适合现今的市场竞争[16]。营销管理在植物园的运营发展中起到至关重要的作用，直接关系到植物园的兴衰。植物园的营销管理围绕如何招商引资，如何宣传，如何吸引游客、旅行社，如何得到政府的关注等方面展开。植物园可以专门成立营销部，通过电视、广播、报纸等媒体多方面宣传；与岛内外多家旅行社沟通、联系、合作，增加旅游观光的人数和规模；积极向省、市、县等政府对口部门汇报情况，寻求政策上的帮助和扶持等。同时，营销部要实时跟踪市场发展动态，定期拜访客户，积极参与旅游相关推介会等。多方位、多层面地营销管理，为植物园的繁荣奠定良好的基础[16]。
4结语
随着海南国际旅游岛的建设战略和海南新的西线高速公路的建设，为海南西线旅游、海南热带植物园观光带来了发展契机。植物园要与时俱进，不断引进新植物物种，完善旅游基础软、硬件设施，总结旅游管理经验，引进旅游管理人才，不断创新，才能在竞争中立于不败之地，使植物园走得更远、更快、更坚实。
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xx村支部书记xxx
xx街xx村位于xx区xx生态文化旅游区东环线重要节点。全村辖x个自然湾，xx户xx人，村域面积xx平方公里，村“两委”成员x人，其中妇女委员x人，党员共x人，其中女党员x人。我村自然生态良好，旅游资源丰富，历史文化独具特色（传统民俗“走高”入选市级“非遗”项目）。“一村两景，7Axx”，笑迎八方来客。
近年来，在党和国家的惠民政策下，在xx区及街道各级领导的大力支持和关怀下，我村屡创佳绩。2015年被评为“湖北省新农村建设示范村”，2016年被评为“xx省文明村”，2017年被评为“xx市五星级基层党组织”、“xx市十大美丽乡村”、“xx省三乡工程典范村”，2018年被评为“xx市法制建设示范村”、“xx省百佳村民委员会”，2019年被评为“xx市先进基层党组织”、“国家森林乡村”。目前，我村正在积极申报“中国美丽休闲乡村”。
一、积极发动能人回乡，助推乡村振兴
xx村党支部通过党组织力量，运用乡土情怀招商引资，用感情留人，引在外发展的能人xx回村投资，利用原有村湾、农田、山水资源等优势，兴建xx农庄。xx农庄坐落在xx市xx区xx境内，风景秀丽，是xx生态旅游胜景之一，占地面积xx余亩，其中水面xx余亩。农庄员工x%都是当地周边村民，公司的劳务用工、岗位用人都是优先考虑周边村民，切实解决村民就近就业的问题。农庄每年解决就业xx余人，为村民增收xx万元；租赁土地、盘活资源为村民增收xx万元，带动x户x人贫困户脱贫。
二、创新农业发展模式，以“农”促“旅”
1.抓好特色作物种植。2003年，xx村委会积极招商引资，促成玫瑰花种植项目落户我村，将村集体荒山和农户的土地流转后，由玫瑰园公司提供良种及相关种植技术，雇佣农户负责玫瑰花的种植，并向农户支付工资；玫瑰花成熟后由玫瑰园公司回收，提炼玫瑰精油，制成玫瑰系列化妆品，远销海内外。后来在村“两委”的建议下，探索出了“花卉种植+旅游景区”一体化模式，该项目建成后，既充分利用了我村的闲余劳动力资源，又很好地利用土地资源，大力打造xx文化旅游业，实现了土地的多重利用，同时业实现了村和企业的双向促进、双向发展，每年为村集体经济创收近xx万元。
2.发展农村蔬菜合作社。蔬菜种植作为xx村的一项传统农业项目，一直存在着小规模、不集中、低产出的问题。2015年以来，在村“两委”的倡议和党员干部的带动下，成立了xx村农村蔬菜种植合作社，以合作社为单位，抓好基础设施建设，各农户修整种植环境；合作社统一购置种子、肥料等物资，不仅降低了种植成本，又保障了蔬菜健康成长；由村聘请蔬菜种植的专家，亲赴现场进行指导授课，统一进行技术指导，让蔬菜种植户学习相关知识要领。合作社发挥联户集体优势，统一销售服务，多方联系客户，并派营销员常年在外联系市场。经过x年的发展，目前xx村蔬菜种植基地已初具规模，每年为村集体经济创收近x万元。
三、创新资源开发模式，以“旅”带“农”
1.盘活闲置资源。原xx小学作为xx村集体的一项重要资源，曾一度被闲置，没有实现很好的经济效益。xx玫瑰园建成后，xx村委会主动作为，积极与玫瑰园公司沟通，将原xx小学租给其重新装修后作为公司办公室，每年收取x万元租金，将闲置资源重新利用，变废为宝，产生良好的经济效益，促进了村集体经济的发展。
“三乡工程”市民下乡活动开展以来，xx村成为xx市“三乡工程”乡村旅游型示范村，为尽快让村民生活好起来，村党支部主动作为，在村民中广泛发动宣传，拉网式清查村里空闲农房，逐家逐户上门做工作，最后有x户村民愿意出租，统一贴上标牌，公布房屋信息、租赁价格及联系人等。
在落实好xx市xx区优惠政策的基础上，xx村还结合本村实际，积极出台优惠政策，吸引市民租房入住。村党支部书记xx带头，村里成立市民下乡工作服务队，对前来看房的市民发放联系服务卡，对确定租赁该村民房的市民，给予“荣誉村民”待遇，与村民享有同等权利。可免费进入村域范围内的4A级景区xx农庄、3A级景区xx玫瑰园游玩，还可根据需要免费获得一块菜地来自我供给。在这些优惠政策的吸引下，xx村共接待到村现场考察x余次，空闲农房现已基本全部出租，年租金收入达xx万元，吸引社会投资近千万。其中，有x户农房出租给了市民，现在有x家已经入住，其余x家还在装修。xx村发挥临近景区优势，开发发展较为成熟的民宿公司资源，将村内xx套空闲房屋分别出租给xx公司和xx国际公司进行民宿开发。
2.盘活土地资源。xx村作为传统农业村，传统种植不但费时费力，产出效益还低，导致农民纷纷外出务工，土地抛荒问题严重。为改变现状，xx村转变发展思路，充分利用本村得天独厚的地理位置和优质的山水资源，坚持产业融合发展思路，把生态旅游作为发展壮大村集体经济的支柱，毫不动摇地打造生态旅游名村。将原xx林场出租给xx农庄，大力发展乡村休闲游，建成国家4A级景区。完成了国家3A级景区玫瑰园的土地流转，使村民增收的同时，村委会每年向其收取x万元的管理费，直接增加了集体经济收入。我村通过盘活土地资源，直接推动了全村景区化，景区生态化，生态产业化。
四、乡村休闲游带领群众脱贫致富
旅游业的大发展，较好的解决了当地农民的就近从业问题，直接带动群众脱贫致富，村民通过开办农家乐或经营乡村旅馆，在景区务工，出租土地或房屋、出售农副特产等方式，年收入大幅提升。协调安排村民x人在景区打工，人均年收入增加x万元以上；通过开办农家乐和乡村旅馆，投资景区旅游项目入股分红、出租土地或房屋、出售农产品和旅游产品等方式，发展农家乐x家、合作社x家、农业基地x余亩，帮助村民提高家庭年收入，实现脱贫致富。
村民xx为贫困户，丈夫前几年因病去世，女儿在xx读大学，家庭收入靠自己住在xx城区娘家打些临工还债和供母女俩生活，去年“市民下乡”，委托村委会将自己一栋x间两层楼房招租信息公布后，被xx市民尤先生看中，以年租金x万元价格租下，租期x年，已投资x余万对房屋进行了装修，供自家老人下乡养生养老和全家周末休闲，xx家也因此实现脱贫。
五、农旅结合带动村集体经济高速发展
经过区、街道、村“两委”的努力和上级各工作组及有关职能部门的支持和协调，xx村发展壮大村级集体经济的举措已经初显成效。
一、神农植物医院项目背景
目前，市场上能为农民、养花人等提供专业服务的正规植物医院数量稀少，植物医院在辽宁市场上几乎是空白。依托于沈农植物保护学院开设的神农植物医院是提供“治病”“疗伤”以及“养护”的综合机构，既具有权威性，又可以服务农业，市场前景良好。神农植物医院主治大田作物、蔬菜、花卉和果树等病虫草害以及非侵染性病害，提供专业种植业病虫草害的预防和治理，同时还会介绍常见病虫草的识别特征、发生规律、防治方法等，实时更新最新农业信息。医院采取网上挂号、网络远程诊断、社区交流等和实体店相结合，开通网上农药商城提供人性化服务，凭借高校的学术优势提供的服务有专业性保障。医院特聘沈阳农业大学植物保护学院多名从事病理、昆虫、农药和免疫教学科研工作的教授为技术顾问，保证病虫草害诊治的科学性。同时，还引进了台湾)*+,+-植物病害快速诊断仪等辅助设备。
二、神农植物医院项目在辽宁市场需求调查与分析
为进一步了解广大农民及养花人等的需求，我们进行了神农植物医院相关的市场需求调查。设计了以“神农植物医院在辽宁地区的市场需求”为主题的调查问卷，根据人们乐于接受的植物医院服务形式、服务种类以及价格标准等一系列重要的指标设置问题，并以面访的形式进行调查。另外，依据农作物种植规模和城乡差异，分别选择农村农作物种植大户、农村普通种植规模的农民、城市大型花卉基地的商贩以及少部分家里养殖盆栽的普通市民为调查对象，尽可能保证统计调查的全面性。根据调查内容的不同，问卷可划分为三个层次：一是针对调查对象基本背景情况设计；二是针对调查对象的作物种植习惯设计；三是针对调查对象对植物医院的看法和意见设计。此次发放调查问卷(''份，全部收回。其中，有效问卷为%."份，有效率为./0&1。问卷回收后，首先进行整理、编码和录入，分析数据的特征和结果，从比例、结构上进行系统分析，得出一定结论；然后利用统计分析软件2322#'0'对数据进行统计分析和计算，确定分析方法，再选择了几个有研究价值的方面，对相关因素进行方差检验。总体使用单变量描述分析法、列联分析、假设检验和方差分析法分析数据。在所有调查样本中，沈阳人数最多，占总数的!"#$%；其次是大连，占!&#$'%。样本均匀分布在辽宁省各地并与各市人口的数量成比例，数据具有代表性。其中，年龄以&!()*岁为主，占受调查总人数的)$#$+%，男女比例相当；其次是+!(&*岁，占$+#)"%。文化程度为初中的占比最大，小学及以下和初中学历占调查对象的绝大部分。调查对象中，经营最多的作物是玉米，占总体农作物种类的+'#,&％；其次是水稻，占!&#')％；另外，棉花、花生、蔬菜和果树也占一定比例。本次作为调研对象的作物是由辽宁省的农业种植结构所决定的。辽宁省作物受灾情况以虫灾最为严重，占样本总数比例高达+!#*)%；其次是病害，占$-#),%。针对这些病症提供有效、方便的治疗方法将是神农植物医院的最主要诊治方向和最大的盈利方向。在不同文化程度的人群中，只有少部分的人能做到完全识别病害。同时，我们进行了方差齐性检验和非参数卡方检验，得出不同学历的人对植物病虫草害识别能力具有一定的相关性，但显著性差异并不大。以男、女两个性别做独立样本.检验，我们进行了假定，检验结果显示，男性与女性识别病虫草害能力大体相同，男性略强于女性。在调查对象中有"+%的人选择在农药店购买农药。对于作物出现的病虫草害等问题，大多数的调查对象会选择咨询农药商店，这种缺乏专业知识的渠道可能延误作物救治而导致减产。调查对象平均每亩地农药用量以除草剂最多，其次是杀菌剂，总体差距不大。调查结果显示，辽宁省农药存在使用频率高及使用剂量不断增加的问题。'!%的人选择从个体农药销售店主那里询问农药使用方法，获得渠道大众化、专业性不高。咨询专家方面有两个主要问题：一是多数人想找也找不到专家；二是咨询专家往往要以高昂的费用为代价，这极大地打消了农民寻求科学专业指导的积极性。在化肥的使用种类中，大多数农民选择同时施用有机肥和复合肥。增加使用化肥是人们越来越注重农业的高效率和快节奏，急于增加产量的表现。其实人们追求的无非是作物产量的提升，而认知上存在的误区导致产量的提升方法并不科学，总体上表现为化肥使用量的增加。在农药残留的态度上，随着现代社会人们健康意识的提高，文化程度对农药残留态度的影响不大，大部分人都能意识到农药残留会对人体健康产生危害这一事实。而且随着学历普遍的增高，认识到农药残留有危害的人所占的比例也越来越多。我们也进行了/01020方差齐性检验，结果对这一结论提供了支持。不同年龄层对诊治植物费用的承担能力相同。数据分析得出，人们能够承担的用于诊治植物病虫草害的费用不能超出作物本身经济价值的!*%。对该项费用人们并非认为越低越好，而是理智地为其划定了一个最乐于接受的区间，这为植物医院收取费用标准的制定具有借鉴意义。在植物医院的认识度上，没有听说过植物医院的人比例占上风。而在植物医院的认可度上，选择愿意到植物医院诊治的人更多一些。尽管植物医院并未完全普及，但愿意接受诊治服务的人很多，说明市场前景相对广阔。在调查对象中，从希望提供的服务方面上看，设置专家咨询项所占比例最大。在服务方式的选择方面上看，需要提供上门服务的人数最多，其次是实体医院指导。调查的对象对于科学种植的认知度较低，真正了解的人非常少。生物防治可以解决农民尽管知道农药残留会危害健康，但为了作物健康生长和保证产量还是要增加农药用量的窘境，因此推出生物防治比较容易被农户接受。测土配方也存在相似情况，大部分人并没有对化肥用量进行估算而是简单凭经验耕作。
三、基于市场需求的神农植物医院发展建议