1、自由水和结合水是可以相互转化的，如血液凝固时，部分自由水转化为结合水。自由水/结合水的值越大，新陈代谢越活跃。
2、能源物质系列：生物体的能源物质是糖类、脂类和蛋白质;糖类是细胞的主要能源物质，是生物体进行生命活动的主要能源物质;生物体内的主要贮藏能量的物质是脂肪;动物细胞内的主要贮藏能量的物质是糖元;植物细胞内的主要贮藏能量的物质是淀粉;生物体内的直接能源物质是ATP(A-P～P～P);生物体内的最终能量来源是太阳能。
3、糖类、脂类、蛋白质、核酸四种有机物共同的元素是C、H、O三种元素，蛋白质必须有N，核酸必须有N、P;蛋白质的基本组成单位是氨基酸，核酸的基本组成单位是核苷酸。(例：DNA、叶绿素、纤维素、胰岛素、肾上腺皮质激素在化学成分中共有的元素是C、H、O)。
4、蛋白质的四大特点：
①相对分子质量大;
②分子结构复杂;
③种类极其多样;
④功能极为重要。
5、蛋白质结构多样性：
①氨基酸种数不同，
②氨基酸数目不同，
③氨基酸排列次序不同，
④肽链空间结构不同。
6、蛋白质分子结构的多样性决定了蛋白质分子功能多样性，概括有：
①构成细胞和生物体的重要物质如肌动蛋白;
②催化作用：如酶;
③调节作用：如胰岛素、生长激素;
④免疫作用：如抗体，抗原(不是蛋白质);运输作用：如红细胞中的血红蛋白。注意：蛋白质分子的多样性是有核酸控制的。
7、一切生命活动都离不开蛋白质，蛋白质是生命活动的承担者。核酸是一切生物的遗传物质。是遗传信息的载体，存在于一切细胞中(不是存在于一切生物中)，对于生物的遗传、变异和蛋白质的合成具有重要作用。
8、组成核酸的基本单位是核苷酸，是由一分子磷酸、一分子核糖、一分子含氮碱基组成。组成DNA的核苷酸叫做脱氧核苷酸，组成RNA的核苷酸叫做核糖核苷酸。两者组分相同的.是都含有磷酸基团、腺嘌呤、鸟嘌呤和胞嘧啶三种含氮碱基。
生物学中常见化学元素及作用：
1、Ca：人体缺之会患骨软化病，血液中Ca2+含量低会引起抽搐，过高则会引起肌无力。血液中的Ca2+具有促进血液凝固的作用，如果用柠檬酸钠或草酸钠除掉血液中的Ca2+，血液就不会发生凝固。属于植物中不能再得用元素，一旦缺乏，幼嫩的组织会受到伤害。
2、Fe：血红蛋白的组成成分，缺乏会患缺铁性贫血。血红蛋白中的Fe是二价铁，三价铁是不能利用的。属于植物中不能再得用元素，一旦缺乏，幼嫩的组织会受到伤害。
3、Mg：叶绿体的组成元素。很多酶的激活剂。植物缺镁时老叶易出现叶脉失绿。
4、B：促进花粉的萌发和花粉管的伸长，缺乏植物会出现花而不实。
5、I：甲状腺激素的成分，缺乏幼儿会患呆小症，成人会患地方性甲状腺肿。
6、K：血钾含量过低时，会出现心肌的自动节律异常，并导致心律失常。
7、N：N是构成叶绿素、ATP、蛋白质和核酸的必需元素。N在植物体内形成的化合物都是不稳定的或易溶于水的，故N在植物体内可以自由移动，缺N时，幼叶可向老叶吸收N而导致老叶先黄。N是一种容易造成水域生态系统富营养化的一种化学元素，在水域生态系统中，过多的N与P配合会造成富营养化，在淡水生态系统中的富营养化称为“水华”，在海洋生态系统中的富营养化称为“赤潮”。动物体内缺N，实际就是缺少氨基酸，就会影响到动物体的生长发育。
8、P：P是构成磷脂、核酸和ATP的`必需元素。植物体内缺P，会影响到DNA的复制和RNA的转录，从而影响到植物的生长发育。P还参与植物光合作用和呼吸作用中的能量传递过程，因为ATP和ADP中都含有磷酸。P也是容易造成水域生态系统富营养化的一种元素。植物缺P时老叶易出现茎叶暗绿或呈紫红色，生育期延迟。
9、Zn：是某些酶的组成成分，也是酶的活化中心。如催化吲哚和丝氨酸合成色氨酸的酶中含有Zn，没有Zn就不能合成吲哚乙酸。所以缺Zn引起苹果、桃等植物的小叶症和丛叶症，叶子变小，节间缩短。
1、食物的消化：一般都是结构复杂、不溶于水的大分子有机物，经过消化，变成为结构简单、溶于水的小分子有机物。
2、营养物质的吸收：是指包括水分、无机盐等在内的各种营养物质通过消化道的上皮细胞进入血液和淋巴的过程。
3、血糖：血液中的葡萄糖。
4、氨基转换作用：氨基酸的氨基转给其他化合物，形成的新的氨基酸（是非必需氨基酸）。
5、脱氨基作用：氨基酸通过脱氨基作用被分解成为含氮部分（即氨基）和不含氮部分：氨基可以转变成为尿素而排出体外；不含氮部分可以氧化分解成为二氧化碳和水，也可以合成为糖类、脂肪。
6、非必需氨基酸：在人和动物体内能够合成的氨基酸。
7、必需氨基酸：不能在人和动物体内能够合成的氨基酸，通过食物获得的氨基酸。它们是甲硫氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、赖氨酸、苏氨酸、色氨酸、苯丙氨酸等8种。
8、糖尿病：当血糖含量高于160mg/dL会得糖尿病，胰岛素分泌不足造成的疾病由于糖的利用发生障碍，病人消瘦、虚弱无力，有多尿、多饮、多食的“三多一少”（体重减轻）症状。
9、低血糖病：长期饥饿血糖含量降低到50～80mg/dL，会出现头昏、心慌、出冷汗、面色苍白、四肢无力等低血糖早期症状，喝一杯浓糖水；低于45mg/dL时出现惊厥、昏迷等晚期症状，因为脑组织供能不足必须静脉输入葡萄糖溶液。
1、神经调节的基本方式：反射
2、反射：是指在中枢神经系统的参与下，动物或人体对内外环境变化作出的规律性应答。
3、反射的结构基础：反射弧
4、反射弧：包括感受器、传入神经、神经中枢、传出神经、效应器五个部分。
5、反射活动需要完整的反射弧才能完成。
6、兴奋：是指动物或人体内的某些组织(如神经组织)或细胞感受外界刺激后，由相对静止状态变为显著活跃状态的过程。
7、神经冲动：是指在神经系统中，以电信号的形式沿着神经纤维传导的兴奋。
8、静息状态：是指在未受刺激时，神经纤维所处于的状态。膜外侧带有正电荷，膜内侧带有等量的负电荷，整个神经元细胞不显电性。
9、静息电位：指未受刺激时，神经元细胞膜两侧的电位表现未外正内负。
10、兴奋状态：指受刺激后，神经元细胞受刺激部位膜外侧带负电荷，膜内侧带有等量正电荷的状态。
11、兴奋在神经纤维上的传导：是以电信号(局部电流)的形式传导的。
12、突触小体：指神经元轴突末梢膨大呈杯状或球状的结构。内有突触小泡，小泡内有神经递质。
13、突触：指突触小体与其他神经元的细胞体、树突或轴突相接触所形成的结构。包括突触前膜、突触间隙、突触后膜。
14、只有轴突末梢的突触小泡内有神经递质，所以，兴奋只能由轴突末梢传递给其他神经元。
15、神经递质只能由突触前膜释放，作用于突触后膜的受体。
16、兴奋在神经元之间的传递是单向的。
17、语言功能：是人脑特有的高级功能，包括与语言、文字有关的全部智力活动，涉及听、说、读、写。
18、语言中枢：位于人大脑左半球，为人脑特有。
19、语言中枢功能障碍：
⑴、W区功能障碍：不能写字;能看懂文字，能讲话，能听懂话。
⑵、V区功能障碍：不能看懂文字;能写字，能讲话，能听懂话。
⑶、S区功能障碍：不能讲话;能看懂文字，能写字，能听懂话(运动性失语症)。
⑷、H区功能障碍：不能听懂话;能写字，能看懂文字，能讲话。
1、感受器：指传入神经的末梢。是机体内能够接受刺激产生兴奋的结构。
2、传入神经：也叫感觉神经，是将兴奋从感受器传送到神经中枢的神经。
3、神经中枢：是脑或脊髓的灰质部分，具有对传入的信息进行分析和综合的功能。
4、传出神经：也叫运动神经。是将兴奋从神经中枢传送到效应器的神经。
5、效应器：是传出神经的末梢和它所支配的肌肉或腺体。
6、神经系统(或神经元细胞)的任何部位都能接受刺激并产生兴奋，在动物和人体内，只有感受器能直接接受刺激，是兴奋的发源地。
7、兴奋：简单地说，兴奋就是神经元细胞膜上的电位变化。
8、在生物体内，神经系统中兴奋的传导是单向的。沿着树突胞体轴突方向传导;而在实验条件下，神经纤维上的兴奋是可以双向传导的。
9、膜离子通道：是指神经元细胞膜上的特殊通道蛋白质，当神经元细胞受到刺激时，通道打开，Na+快速内流，K+快速外流。膜电位表现为外负内正。
10、神经细胞内K+浓度明显高于膜外，Na+浓度比膜外低。
11、动作电位：指神经元细胞受到刺激后表现出来的膜电位外负内正的变化。
12、突触类型：轴突轴突;轴突树突;轴突胞体;树突树突。
13、神经递质：主要有乙酰胆碱、_、去甲肾上腺素、肾上腺素、_、谷氨酸、天冬氨酸、甘氨酸、一氧化氮等。
14、人的神经系统：
⑴、中枢神经系统：脑、脊髓
脑：大脑、小脑、脑干、下丘脑
①、大脑：即大脑皮层。是调节机体活动的级中枢。
②、小脑：有维持身体平衡的中枢
③、脑干：有调节呼吸运动的中枢
④、下丘脑：有体温、水平衡调节中枢
脊髓：有调节躯体运动的低级中枢(如排尿、排便、膝跳反射中枢
⑵、周围神经系统脑神经(12对)、脊神经(31对)
15、人脑的高级功能：
人大脑的皮层，有140亿神经元，组成众多神经中枢，是神经系统级部位。具有感知外部世界、控制机体的分设活动、语言、学习[记忆和思考等高级功能。
16、神经调节是动物和人体生命活动的主要调节方式。
生物学中常见英文缩写名称及作用
1．ATP：三磷酸腺苷，新陈代谢所需能量的直接来源。ATP的结构简式：A—P～P～P，其中：A代表腺苷，P代表磷酸基，～代表高能磷酸键，—代表普通化学键
2．ADP：二磷酸腺苷
3．AMP：一磷酸腺苷
4．AIDS：获得性免疫缺陷综合症（艾滋病）
5．DNA：脱氧核糖核酸，是主要的`遗传物质。
6．RNA：核糖核酸，分为mRNA、tRNA和rRNA。
7．cDNA：互补DNA
8．Clon：克隆
9．ES（EK）：胚胎干细胞
10．GPT：谷丙转氨酶，能把谷氨酸上的氨基转移给_，它在人的肝脏中含量最多，作为诊断是否患肝炎的一项指标。
11．HIV：人类免疫缺陷病毒。艾滋病是英语“AIDS”中文名称。
12．HLA：人类白细胞抗原，器官移植的成败，主要取决于供者与受者的HLA是否一致或相近。
13．HGP：人类基因组计划