星期日的下午，爸爸妈妈带我去奶奶家。爷爷说：“今天休息没事，咱们全家都在，包饺子吃吧！”
我非常高兴，我最爱吃饺子啦！我先去洗了手，等着妈妈和好了面，又均匀地揪成一个个小剂子，我先把小剂子团得圆圆的，然后拿起擀面杖，开始擀面皮。
擀好面皮，我左手托起面皮，用小勺舀了一些馅，放在饺子皮上面，包了起来。可是馅放放得太少了，包出的饺子扁扁的。我又反复地思考，第二次，我把馅均匀地放在饺子皮中间，皮两边对折，用手一捏，就包成了一个饺子。可是和妈妈包一比，还是没有妈妈包的好。
生活也是一个大课堂，看来我们要留心观察生活中的技巧，只有这样才能掌握多方面的技能。
今天我做了一件我最喜爱的事——包饺子，因为我喜欢吃饺子。
早上，公公准备好了饺子皮和饺子馅，我们就开始包饺子了。我先看着他们包，只见妈妈拿了一张饺子皮放在左手掌上，然后右手拿筷子夹饺子馅放在饺子皮中间，接着把饺子皮对折一下，用两手的中指把饺子皮往上翻一圈，两手的食指和大拇指捏住饺子皮的边，两头合起来捏紧，一个漂亮的饺子就包好了。
开始我以为很简单，可是我老把饺子皮捏得扁扁的，是爸爸手把手教了我十几次，我才学会了包饺子。
今天我终于学会了包饺子，包饺子真好，下次我还要自己动手包饺子。
周末晚上，妈妈和爸爸说要包饺子吃，我听了之后也想学一学，妈妈和好了面，爸爸调好了馅，我们就开始包饺子了。 我先包了一个饺子。
第一次我没有捏紧，饺子露出了一个大洞，包第二个的时候，我吸取包第一个时的教训，小心翼翼的把饺子周围捏得严严实实的。虽然，包出的饺子不是那么的好看，但是比起第一个还是有很大的进步。
饺子出锅的时候，我特意把自己亲手包的饺子送给爷爷、奶奶品尝，看着他们高兴的样子，我感觉到成功的喜悦，同时，也体会到自己的劳动成果才是最甜美的。
星期六，妈妈说要包饺子吃。我听了，高兴得一蹦三尺高，耶！今天，又可以吃饺子啦！我们准备好了一切，就开始包饺子了。
我学着妈妈的样子，先拿一个面团搓成圆球，再压成一个扁扁的圆饼，接着用勺子舀了一些饺子陷，然后把饺子皮对折，最后把饺子皮捏紧，这样一个饺子就做好了。咦！我包得饺子怎么像一个“伤兵”，而妈妈包得却像挺着肚子的“大将军”。
这是为什么呢？妈妈笑着说：“是因为你的饺子皮没做圆，捏得太重……”我接照妈妈说得方法去做，果然成功了。看，我包得饺子有的像月牙，有的像小船，我觉得自己真了不起！饺子包好了，我催妈妈赶紧烧。
饺子终于出锅了，我闻着鲜美的饺子，迫不及待地吃了一只，味道好极了！