今年的中秋节很特殊，我们是在浸满欢笑中的房间里度过的。
随着一振咚咚的敲门声，我迫不及待的打开了门，我心里的开了花，扑在了爸爸的怀里，外婆，伯伯也来了，我和妹妹十分高兴，因为外婆，伯伯住在遥远的深圳，很少回来，爸爸外地打工常年在外地，我和妹妹赶忙为他们泡了茶，遍和妹妹妈妈做起了月饼。
我拿出月饼粉，对了点水，一边撒，一边搅拌，当月饼粉变成月饼面团的时候就可以了，下一步是捏形状，我们来了事先准备好的模具，咔嚓一推，就可以了，然后是刻字，我拿了刻刀一点一点的刻，我回头看看妹妹，只见她紧皱眉头，刻着歪歪扭扭字，样子真好笑。下一步是烤，我们把月饼送进烤箱，等待月饼的新鲜出炉。
月饼熟了，我们端到客厅，我连忙把月饼递给老人们，让后是父母，就省4个了我刚拿一个，只见妹妹一把抓了3个，那样子真逗，边吃还边说真好吃，都得我们捧腹大笑。
随后，我们全家来到窗口边去看月亮，可惜是阴天，但我仿佛看见了嫦娥和玉兔。
就这样，这个难忘的中秋节伴着欢声笑语结束了……
中秋之夜是个美好、祥和的夜晚。家家户户欢聚一堂，品尝月饼和瓜果，享受天伦之乐。“每逢佳节备思亲”，谁都希望在中秋佳节能够得以全家团聚，这是人之常情，但又总不能家家如愿。我爸爸是位电视新闻工作者，因为忙于工作，就有好几个中秋节都不能和我们一起度过。想到这里，我不禁想起苏轼的《水调歌头》：“但愿人长久，千里共婵娟。”
今天是农历八月十五，又是一年一度的中秋佳节。晚上，我和妈妈回奶奶家过节。吃完团圆饭，我就和弟弟一起上天台赏月。
月亮害羞地盖着层层面纱，过了很久，才轻轻地掀起它的面纱，渐渐地露出它的那张能发光的脸蛋。我仔细地抬头望月，心里对遥远的月空充满了无限的遐想。
弟弟看着这一轮高空中的明月，侧过脸俏皮地问：“姐姐，这是白银盘吗？”我听了这句话觉得好气又好笑，他一定是想起了我教他的古诗《古郎月行》，故意在卖弄呢。于是，我们冲着月亮大声朗诵起来：“小时不识月，呼作白玉盘。又疑瑶台镜，飞在青云端。”
我俩边聊边津津有味地吃月饼，有五仁的、莲蓉的、叉烧的……我最喜欢的还是双黄的，咬一口，甜甜的，味道好极了！
时间过得真快，一转眼夜已深了，我们只好恋恋不舍地回家了。不知明年的中秋节会是怎样的呢？
中秋节这一天，我和爸爸妈妈一起来到院子里赏月。
这时候的夜静悄悄的，漆黑的夜空上，月亮好似一个大大的美丽圆盘，已不是平常的镰刀了。月亮把皎洁的月光洒向大地，整个大地似乎都铺上了一层柔光。
我感觉今年中秋节的月亮显得格外明亮，格外圆。我问妈妈：“为什么中秋节月亮这么大呢？”妈妈说：“中秋节是一家人团圆的日子，所以每年的中秋节的月亮都又大又圆。”听完妈妈的话，我不禁想起李白的诗《静夜思》：窗前明月光，疑是地上霜。举头望明月，低头思故乡。
过了一会儿，我看见月亮好像越来越高，首先月亮慢慢的往上爬，好像一个胆小害羞的小姑娘，接着，望望四周，“嗖”的一声，就跳了上来。我呆呆的看着夜空上的月亮，仿佛在月亮中看见了美丽的嫦娥，可爱的玉兔。你瞧，嫦娥带着玉兔朝我笑呢。
啊，中秋节多么美啊！月亮多么圆啊！月光多么皎洁啊！我真希*亮可以天天都是这么圆，天天都是这么皎洁的月光啊！
仰起头，望着天空的一轮皎洁的明月，意识到了这又是一个团圆节了。天色微凉，月光照映在我身上，使我想起了十多年钱的中秋节……那是，我才3岁，童年的事情不怎么记得了。只是那个中秋节我从未忘记，那个团圆的中秋占据了我全部的回忆。
我记得，那同样是一个月明的夜晚，我、父母、爷爷奶奶和一些亲人一同在家乡的四合院里吃团圆饭。我已忘记了吃的是什么，总之很好吃。大家一起欢声笑语的吃完饭。吃完饭后，大人们做了一些祭拜，但是年纪小，我也不记得他们祭拜的是什么，好像是家乡一带的神，而我只是在旁边好奇的看着。
接着，我们一起赏月，我仍记得，院子的中间的桌子上有许多的月饼。爷爷一边笑着一边给我讲故事：“很久以前，有个叫嫦娥的人……”“兔兔是白的吗？”“是啊，很白？”“那嫦娥在月亮上待了几年了？”“不知道，反正有很多年了，数不清了。”……哦，我若有所思的看着月亮，怪不得老有模糊的人影啊，原来是有嫦娥和兔兔在那里，我天真的说了一句：“改名我去找她玩去，看看兔兔还在不在。”大家都笑了，我很疑惑，不过长大以后才知道那是多么的天真，多么的单纯，而那“嫦娥”和“玉兔”成为了我纯洁无瑕的幻想。
“怡然，快来吃饭了。”是妈妈在叫我吃饭。我看着那和几年前一样的的明月，恍惚了一下，仿佛是在十年前，但又清醒了，意识到这是现实。这里不是十年前，这里也不是家乡，我们已来到北京十年了，离开家乡十年了，一年一年的中秋又不知不觉度过了。这又是一个中秋，只有我与父母度过。
吃完饭后，父母各干自己的事情，我独自迎着凉风赏月。月亮似乎与十年前的一致，但又有些不同。明月依然那么皎洁，那么明亮，甚至还能看到广寒宫的嫦娥依稀孤独的身影，可是亲人们不在身边，也没有欢声笑语的气氛了。忽然想起王维的”独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲。“亲人们都在几百公里以外的家乡，也有在几万公里以外大洋彼岸。但总是忍不住想起那年的中秋，心里隐隐的心酸，眼泪无知觉的流到嘴里，咸咸的，涩涩的，就像我现在的心情。
亲人们，但你们看到这轮皎洁的明月时，会不会想起我？会不会想起我们十年前唯一一个一起度过的中秋节？会不会想起那年的月饼？会不会想起那年的明月？我不知道。
愿这月亮能把我的祝福及思念，对亲人的祝福，对所有人的祝福，带到月光所能照到的地方。
“但愿人长久，千里共婵娟。”
农历八月十五是我国的传统佳节——中秋节。
今年中秋节一大早，天灰蒙蒙的，爸爸妈妈就叫醒我们，第一句就是“宝贝们，中秋节快乐！”我和妹妹也一起回应道：“爸爸妈妈中秋快乐！”我心想：今天是中秋节，大家一起看电影，一起吃团圆饭，再吃上一块月饼，真是想想都美！想着想着口水都快流下来了，可我还在床上，我就大声嚷嚷：“妈妈，我要吃月饼。”妈妈笑着对我说：“你这个小东西，人还在床上就知道吃！小吃货，今天妈妈陪你一起做月饼怎么样？”我一听今天可以自己动手做月饼，快乐得像只小小鸟，“嗖”的一下飞下了床。
妈妈告诉我做苏式月饼，要先做油皮，然后做油酥，再做馅料，等包好馅料收口之后，再表面刷上蛋黄液，洒上一些黑芝麻就可以了。妈妈还没说完，我就蠢蠢欲动，迫不及待地拿出中筋面粉、猪油、糖粉和水一一称好重量，一股脑儿全部倒进面包机，开启30分钟的和面程序。
接着开始做油酥了，分别称好低筋粉和猪油，放在碗里混合均匀，把它揉成了光滑的面团，并盖上了保鲜膜让它静置松弛30分钟。这时油皮也和好了，取出后同样把它盖上保鲜膜让它静置松弛30分钟。
利用这空隙，妈妈又教我做了莲蓉蛋黄馅。做完馅，把静置完的油皮和油酥分成相同的等分，然后把油酥包到油皮里，再用擀面杖擀成椭圆形，卷起来后再盖上保鲜膜松弛20分钟。最后把面团擀成圆形包上莲蓉蛋黄馅，收口朝下放入烤盘。先刷上蛋黄液再撒上黑芝麻，送入预热好的烤箱烤20分钟。
我十分兴奋地看着烤箱里的月饼，虽然我包的几个没妈妈包得漂亮，但毕竟是自己亲手包的。可这20分钟是漫长的，我两眼紧紧地盯着烤箱里的月饼，恨不得它马上烤熟了，这样我就可以品尝美味了。
终于，烤箱发出一声清脆的“叮咚”声，月饼可以出炉啦！妈妈把烤盘取出烤箱，发现月饼还在“吱吱”作响，香气迎面扑来。我深深地吸了一口气，“哇”，好香啊！黄澄澄的月饼！可爱的月饼！酥酥的月饼！终于可以慢慢地品尝了，一定要饱餐一顿！
咬一口，薄薄的酥皮掉了下来，尝着自己做的月饼，心里甜滋滋的。今年的中秋因为天气原因没能看到月亮，但我过了一个别样的中秋——自己动手做月饼，不，是做月亮，月饼圆圆的，不就像月亮吗？
明月皎皎照我床，星汉西流夜未央。
明月皎夜光，促织鸣东壁，那样的夜晚也该在中秋前后吧。肯定不会是玉人和月折梅的冬夜，因为蛰声喧喧。月光分明很好，好得令人无法入睡。它转朱阁，低绮户，用一片清辉点缀人的无眠，厚厚的窗帘也无法阻止它的长驱直入。
月下漫步，脱口而出的往往都是前人的句子。左奔右突，兜一大圈子还是会落到某位先贤手中。仿佛他们在无声的抗议：这片月光是我的。别去江边，屈原李白们在行吟。别去桥上，二十四桥明月夜和枫桥夜泊还不够吗？别去树下，月上柳梢头明月松间照疏影横斜暗香浮动早成了名篇、、、、、、月不该寂寞，熙熙攘攘涌动着的都是它的追随者。只是可惜了我们这些后来人，老是牵人衣袖踩人足跟，被这圆影子折磨得神魂颠倒欲罢不能。诗句是他们的，我的确什么都没有。
月色太美了，美得总想与人分享。于是，思远人怀故乡之心油然而生。这瑶台镜白玉盘，无端把一些游离的思绪集中放大了。它象个会念咒语的美丽妖精，而我们只是懵懂的书生，注定要受它的盅惑不能自拔。于是我们笑自己小时不识月，问它几时有，举杯殷勤相邀，怕它寂寞，还编造了嫦娥玉兔桂花树给它，让它逾发超凡脱俗起来。就是这轮明月，从远古一直照到现在，不晓得给了多少文人墨客无边的灵感，在他们笔下腾挪变化姿态万千。终了还固执地长叹一声，月是故乡明。
月光若有温度，应该是幽寒的，象千年雪峰顶上终年不化的寒冰，需敲开用小火慢慢温了，让它表层松软融化。
我喜欢中秋的意境。那既是收获的积蓄，又是收获的开端。说她是积蓄，是由于夏收才过不多时候。说她是开端，是因为秋天迈着她硕果累累的脚步迎面而来，融着人内心即将收获的欣喜。我想惟有经历过乡村生活体验的人，才会有这种情感、心境和内心深切的感受。
我喜欢中秋的意境。圆圆的月光之下，
圆圆的月饼，苹果熟了，鸭梨、葡萄等水果也都上了市。月光下，人们品尝着节日的美食，谈论收获的话题。一边赏月，一边思念身处异乡的亲人。实所谓：“每逢佳节备思亲”。
我喜欢中秋的意境。妈妈每年都要亲手给我们做月饼吃。妈妈做的月饼外观象大饼，很厚实，新鲜的面，新鲜的馅。不管是蒸出来的，还是烙出来的，上面都有用农家的大碗所刻画出来的月的图案，其中又有桂花雕印出的花瓣。
馅，也很特别，主料是红塘，里面放些芝麻、清红丝，果仁、葡萄干什么的。新做出的月饼，蒸的，柔软可口，适合老年人；烙的，外焦里嫩，年轻人情有独钟。你看，新端上来的月饼，热气腾腾，一股清香味道儿扑面而来，真令人垂涎欲滴！
我喜欢中秋的意境，因为从餐桌上我看到了祖国经济的发展，人民生活的水平变迁。
你看，农家餐桌上，除家禽肉类，传统的蔬菜等食品外，越来越多的餐桌上，出现了越来越多的肉类、蔬菜、海鲜。
“无酒不成筵席”，喜庆的日子，中国人总要饮一点酒。过去，多是二锅头等高度白酒，现在人头马、茅台等国宴酒也堂而煌之地上了百姓的餐桌。这些都预示着祖国经济的崛起，百姓日子的红火。经过二十多年的改革开放，小康生活不再是蓝图上的规划和设想，而是逐渐成为千家万户实实在在的生活写真。
我喜欢中秋的意境。她每年都能给我带来新的感受，新的体验，新的收获。我愿意在这种意境中感受亲人的关爱，品味生活的哲理，体会家乡日新月异的变化。
中秋节就就要到了，我希望今年的中秋月更圆、更明，更祈望我的亲人愈加健康、我的家乡愈加美丽、富饶；也从内心起期望祖国更加繁荣、昌盛。或许，这就是我中秋情结的真谛。