问题:寒冷的冬天,人们都喜欢将饮品加热后饮用,但酸奶不宜加热,因为如果经过加热或用开水冲饮,酸牛奶中存在的_________系活的细菌就会被杀死,使酸牛奶失去其特有的保健作用。
选项A:魏氏梭菌
选项B:腸球菌
选项C:葡萄球菌
选项D:乳酸菌
正确答案:选项D
选项D:乳酸菌、