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烹调时使用哪种器皿会破坏食物营养素？

时间: 2020-04-17 14:06; 作者: 大河网  电脑版浏览

问题：烹调时使用哪种器皿会破坏食物营养素？

选项A：不锈钢器皿

选项B：铜锅

选项C：玻璃器皿

选项D：搪瓷器皿

正确答案：选项B

选项B：铜锅、

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